تسويق المواد الغذائية: كيفية البيع عبر الإنترنت

الغذاء ليس مجرد قوت ، إنه تجربة. بدأت كلمة "foodie" في الظهور على Google في عام 2004 ، وبعد أقل من عقدين ، أصبح الطعام في كل مكان. يحب الناس التحدث عن الطعام ومشاهدة مقاطع الفيديو عن الطعام والتقاط صور للطعام والتعرف على الطعام. لا عجب أن سوق البقالة عبر الإنترنت في الولايات المتحدة هو فئة منتجات التجارة الإلكترونية الأسرع نموًا.

كما أنها مزدحمة. كيف يمكنك التنافس في هذا السوق ومشاركة الطعام الذي تحبه مع الأشخاص الذين يرغبون في تناوله؟

اجعل علامتك التجارية مميزة

لتسويق طعامك جيدًا ، عليك أن تعرف ما الذي يجعله فريدًا. هل هو منتج لا تجده في أي مكان آخر؟ هل يستغرق الأمر أيامًا؟ هل تستخدم مكونات طبيعية بالكامل؟ هل تذهب نسبة من كل عملية شراء للأعمال الخيرية؟

هناك الكثير من الأماكن لشراء زيت جوز الهند ، لكن Lospalos تبرز بسبب التزامها بدعم النساء في العالم النامي ، وإعطاء مزارعي الكفاف وسيلة لكسب المال من جوز الهند. على شعارهم وعبواتهم ، يسلطون الضوء أيضًا على أن زيت جوز الهند خام وغير مكرر ومعالج على البارد وعضوي.

إذا كان طعامك يحل مشكلة ، فتأكد من أن ذلك واضح في جميع أنحاء موقعك وجهودك التسويقية. تحدث مباشرة إلى احتياجات العملاء: هل تلبي منتجاتنا متطلبات غذائية معينة ، أو تجمع بين جميع وجباتهم الخفيفة المفضلة في صندوق واحد ، أو تمنعهم من الخروج إلى المتجر ، أو تلبية كل رغباتهم؟ كن مبدعا!

اكتب أوصافًا تجعل الناس يتوقون إلى طعامك

كيف تجعل العملاء يتوقون إلى طعامك إذا لم يتمكنوا من تذوقه؟ مع الأوصاف التي تضفي الحيوية على النكهات والقوام.

تناشد الحواس وكن محددًا. بدلاً من ذلك ، تحدث كلمة "لذيذ" أو "لذيذة" العامة عن النكهات المعينة بكلمات مثل "مدخن" أو "ترابي" أو "لذيذ".

البيرة هي واحدة من أكثر ملامح النكهة تعقيدًا لوصفها ، لكن Track 7 Brewing يحتضن التحدي. بالنسبة إلى Bee Line Honey Blonde Ale ، كتبوا:

"الجسم هش ، يشبه الجعة. يوفر شعير ميونيخ وفيينا فارقًا بسيطًا ، في حين أن دمج عسل الزهور البرية في منطقة ساكرامنتو يمنح Bee Line نهايته الجافة. القفزات الألمانية والتشيكية تكمل النكهة ، والنتيجة النهائية هي بيرة رقيقة مع تلميحات من الزهور على الأنف وتوابل خفيفة على الحنك. إذا كنت تبحث عن بيرة صيفية سهلة الشرب ، فيجب أن يكون Bee Line على رأس قائمتك ".

يصفون كل جانب من جوانب نكهة البيرة ، من البداية إلى النهاية ، وحتى يخبرون العملاء بأفضل وقت للاستمتاع بها.

ما مدى حار منتجك؟ هل هي مطاطية أم مقرمشة؟ بماذا تذكرك النكهة؟

يقارن L'affinage Du Fromage كل نوع من أنواع الجبن بالأذواق المألوفة ، ويكتب ، "هذا جبن مكثف ، مليء بالنكهات مع النكهات الحلوة والزبدة المعقدة. يحتوي على بلورات صغيرة توفر نكهات حلوى مرضية ومسببة للإدمان ".

كن مبدعًا وصفيًا - ستحدث فرقًا كبيرًا! تعرف على المزيد حول كتابة أوصاف فعالة للمنتج.

التقط صورًا عالية الجودة

الصور لا تقل أهمية عن الأوصاف. إنها تظهر اللون والملمس والحجم والشكل - ونحن نأكل بأعيننا أولاً.

قد تختار تعيين مصور محترف ، ولكن يمكنك أيضًا التقاط صور رائعة باستخدام الكاميرا الخاصة بك أو الهاتف الذكي. تأكد من أن طعامك هو محور الصورة بوضوح. التقط مجموعة متنوعة من الزوايا وقم بتمييز أي ميزات خاصة. استخدم حاملًا ثلاثي القوائم - أو ضع هاتفك على مجموعة من الكتب فقط - لضمان الحصول على صور واضحة وخالية من الضبابية.

قد ترغب أيضًا في إظهار الجزء الداخلي للمنتج (مثل ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، وعجلات الجبن) أو تضمين العبوة ، إذا كانت فريدة من نوعها. قام Good Batch بكسر أحد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بقطع الشوكولاتة بالشوفان لعرض قوامها المقرمش بشكل أفضل ، كما أضاف صورة للتغليف الذي يحمل علامته التجارية. كل صورة واضحة وتتميز بخلفية محايدة للتأكد من أن ملف تعريف الارتباط هو النجم.

تعتبر الإضاءة من الاعتبارات المهمة الأخرى وغالبًا ما تكون أكبر فرق بين جودة الصورة عالية الجودة ومنخفضة الجودة. التقط الصور بالقرب من النافذة للاستفادة من الضوء الطبيعي أو ضع في اعتبارك شراء صندوق إضاءة ميسور التكلفة. يمكنك حتى إنشاء بنفسك!

تعرف على المزيد حول التقاط صور المنتج.

اكتب محتوى متسقًا

يجب أن تشكل منشورات المدونات عالية الجودة أساس غالبية جهودك التسويقية. فهي ليست مهمة لتحسين محرك البحث فحسب ، بل يمكنك أيضًا إعادة استخدام محتواها في التسويق عبر البريد الإلكتروني والوسائط الاجتماعية والإعلانات الرقمية. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يقطع شوطًا طويلاً في ترسيخ معرفتك وسلطتك.

فكر في الموضوعات التي تتحدث عن احتياجات عملائك وتجيب على أسئلتهم. قد تكتب عن:

• كيف تدمج طعامك في وصفات جديدة
• قوائم الهدايا للمناسبات الخاصة (التي تشمل منتجاتك)
• نظرة من وراء الكواليس على فريقك أو عمليات الطهي
• العملاء الذين يحبون منتجاتك
• طرق استخدام طعامك لتحسين الصحة والعافية

لا تركز فقط على عملك ؛ لا تتردد في التحدث إلى الموضوعات ذات الصلة. تكتب Sabia عن أكثر من مجرد الصلصات الساخنة - فهي تحتوي على منشورات مدونة تحتوي على نصائح للطهي وأساطير ووصفات وتاريخ وحقائق ممتعة.

اقرأ المزيد حول كيفية اختيار موضوعات منشورات المدونة الفعالة.

إنشاء صفحة أسئلة وأجوبة فعالة

غالبًا ما يبخل أصحاب مواقع الويب في صفحات الأسئلة الشائعة ، لكنهم يمثلون جانبًا مهمًا من جوانب التسويق ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالطعام. فهم لا يجيبون على الأسئلة الملحة لعملائك فحسب ، بل يساعدون المتسوقين أيضًا على الشعور بثقة أكبر في منتجاتك وقدرتك على التسليم.

نظرًا لأن العملاء يستهلكون منتجاتك ، فإن الحقائق الغذائية وإشعارات مسببات الحساسية وإجراءات التخزين ضرورية. قد ترغب أيضًا في معالجة كيفية الحفاظ على الطعام باردًا (أو ساخنًا) عند الشحن ومواعيد التسليم ومصادر المكونات والإجابات على الأسئلة الأخرى التي تطرحها عادةً من العملاء أو على وسائل التواصل الاجتماعي.

يستخدم Green Dinner Table صفحة الأسئلة الشائعة للإجابة على أسئلة حول كل شيء بدءًا من الاشتراكات وأوقات التسليم إلى القيود الغذائية ومواد التعبئة والتغليف. إن المعلومات الواضحة والسهلة العثور عليها تعزز ولاء العملاء ورضاهم.

تعرف على المزيد حول تصميم صفحة أسئلة وأجوبة رائعة.

المتابعة عبر البريد الإلكتروني والتسويق

يعد التسويق عبر البريد الإلكتروني أداة قوية للتواصل مع العملاء وتشجيع تكرار المبيعات. إنه قابل للتخصيص ، بحيث يمكنك الوصول إلى أشخاص محددين بناءً على سجل طلباتهم ، والتركيبة السكانية ، والسلوك ، وعادةً ما ينتج عنه تفاعل أكبر بكثير من استراتيجيات التسويق الأخرى. فيما يلي بعض الطرق للوصول إلى المتسوقين بالبريد الإلكتروني:

• رسائل البريد الإلكتروني عربة التسوق المهجورة. أرسل تذكيرًا للعملاء الذين أضافوا شيئًا ما إلى سلة التسوق الخاصة بهم ثم غادروا موقعك لاستعادة المبيعات المفقودة المحتملة.
• رسائل البريد الإلكتروني للمعاملات. تخصيص رسائل البريد الإلكتروني التي يتلقاها العملاء بعد إجراء عملية شراء لتشجيع عمليات الشراء الإضافية.
• النشرات الإخبارية عبر البريد الإلكتروني. ابق على رأس أذهان المتسوقين من خلال تحديثات الشركة وإعلانات التخفيضات والنصائح المفيدة أو منشورات المدونة.
• التذكيرات والتوصيات. إذا كنت تبيع منتجات يحتاجها الأشخاص بشكل منتظم ، فأرسل تذكيرًا بأن الوقت قد حان لإعادة الشراء أو التوصية بمنتجات بناءً على طلبهم السابق.

يقدم WooCommerce Marketplace مجموعة متنوعة من الإضافات لمساعدتك على البدء ، من عمليات الدمج مع الأدوات الشائعة إلى التشغيل الآلي المدمج. هل تحتاج إلى بعض الإلهام؟ تحقق من بعض الرسائل الإخبارية الإبداعية المفضلة لدينا عبر البريد الإلكتروني.

تواصل مع جمهورك على وسائل التواصل الاجتماعي

لنكن صادقين: يحب الناس صور الطعام. يأخذونها ، ويشاركونها ، ويسكبون عبر وسائل التواصل الاجتماعي موجزها المليء بها. يعد التواجد على وسائل التواصل الاجتماعي أمرًا أساسيًا للشركات الغذائية - حيث يقضي عملاؤك وقتهم بالفعل.

يعد Instagram و Pinterest أماكن رائعة للبدء. يبحث 52٪ من مستخدمي Pinterest عن الطعام والشراب ، بينما يستهلك محبو الطعام محتوى أكثر بأربعة أضعاف من مستخدم Instagram العادي.

شارك صورًا رائعة لطعامك ، خاصة أثناء الحركة. قد ترغب في عرض شهادات العملاء ، والوصفات ، ولمحات عن مطبخك ، وأعضاء الفريق ، والحقائق الممتعة. ينشر Imres Granola مزيجًا من الإعلانات ومقاطع الفيديو الجذابة والأحداث والوصفات لخلاصة جذابة لا تشعر بالمبيعات.

كيف تحصل على المحتوى الخاص بك أمام الأشخاص المناسبين؟ جرب هذه النصائح:

• ابحث عن المجموعة الصحيحة من علامات التصنيف للوصول إلى جمهورك المستهدف. يوفر Hootsuite دليلًا رائعًا لعلامات التصنيف في Instagram بينما ترشدك Tailwind إلى استخدام علامات التجزئة في Pinterest.
• استخدم المسابقات لجذب الانتباه. قد تمنح الأشخاص منتجات أو بطاقات هدايا أو تجربة مقابل الإعجاب و / أو مشاركة منشوراتك. تحقق من هذا المورد لمعرفة كل ما تحتاج لمعرفته حول مسابقات وسائل التواصل الاجتماعي.
• تواصل مع المؤثرين الذين قد يحبون منتجاتك ، وقدم لهم منتجات مجانية أو عوضهم عندما يشاركون علامتك التجارية. تعرف على كيفية الوصول إلى المؤثرين المناسبين.
• ضع في اعتبارك الإعلانات المدفوعة. تعد إعلانات إعادة الاستهداف فعالة بشكل خاص لأنها تصل على وجه التحديد إلى الأشخاص الذين زاروا موقعك بالفعل أو تفاعلوا مع علامتك التجارية عبر الإنترنت.

تعد وسائل التواصل الاجتماعي أيضًا فرصة رائعة لمشاركة منشورات مدونتك وتثقيف الأشخاص حول شركتك. تعرف على كيفية تحويل متابعي وسائل التواصل الاجتماعي الجدد إلى مبيعات.

ضع في اعتبارك الأحداث أو العينات الشخصية

أفضل طريقة لجعل شخصًا ما يقع في حب طعامك هي التذوق. ابحث عن أحداث الطعام التي تحدث في مدينتك أو ولايتك وابحث في المتطلبات لتصبح بائعًا. في حين أن معظمها سيتضمن استثمارًا مقدمًا ، إلا أنها فرصة رائعة لبيع المنتجات شخصيًا وزيادة الوعي بالعلامة التجارية. إذا أمكن ، حدد عينات من طعامك حتى يتمكن الناس من تجربتها قبل الشراء. تأكد من الانخراط مباشرة مع العملاء ، وتمرير المنشورات أو بطاقات العمل مع موقع الويب الخاص بك والمزيد من المعلومات لتشجيع المبيعات المتكررة.

ستسمح لك العديد من متاجر البقالة والمقاهي وغيرها من البائعين المحليين بإعطاء عينات مجانية في مواقعهم أيضًا. كل ما عليك فعله هو أن تسأل!

شارك تجربة

بالنسبة للناس في جميع أنحاء العالم ، يعد الطعام أكثر من مجرد مصدر رزق - إنه فخر ثقافي وذكريات عائلية ووصفات سرية ومشاركة مجتمعية. لا يقتصر تسويق الطعام على دفع المنتج فحسب ، بل يتعلق بمشاركة تجربة ودعوة الناس لجعلها جزءًا من حياتهم. عبر عن شغفك ولن يحترمه الناس فحسب ، بل سيرغبون في أن يكونوا جزءًا منه ، ودعوا منتجاتك إلى تقاليدهم وذكرياتهم.

هل تبحث عن أدوات التسويق الصحيحة؟ يمكن العثور عليها جميعًا في WooCommerce Marketplace.