So starten Sie ein Geschäft mit Kaffeeabonnements: der ultimative Leitfaden

Kaffee ist das am zweithäufigsten gehandelte Gut der Welt. Es ist auch eines der beliebtesten Produkte, die über ein Abonnementmodell verkauft werden.

Wenn Sie erwägen, einen Online-Kaffeeshop zu eröffnen, fragen Sie sich wahrscheinlich, was die wichtigsten Zutaten für eine spezielle E-Commerce-Website sind. Müssen Sie Unmengen ausgeben, um monatliche Abonnements Ihrer Braten oder Bohnen anzubieten? Und welche Plattformen eignen sich für den Verkauf dieser Spezialität?

In diesem Beitrag führen wir Sie von Anfang bis Ende durch die Einrichtung eines Kaffee-Abonnementgeschäfts und geben Ihnen alle Tools und Einblicke, die Sie benötigen, um mit dem richtigen Fuß zu beginnen . Wir behandeln, warum sich Kaffee im Abonnement besonders gut verkauft, einige Schlüsselelemente für den Betrieb eines Kaffeegeschäfts und machen einige Vorschläge zur Auswahl der richtigen E-Commerce-Plattform für Ihr neues Geschäft.

Bereit es auszuprobieren? Lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie über die Eröffnung Ihres Shops wissen müssen.

Warum sich Kaffee im Abonnement gut verkauft

Nahezu jedes Geschäft kann vom Abonnementmodell profitieren, aber nicht alle Produkte profitieren von einem monatlichen Lieferservice. Zufällig ist Kaffee einer der Artikel, die Ladenbesitzer mit großem Erfolg im Rahmen von automatischen Nachschubplänen verkaufen oder sogar ein ganzes Abonnementgeschäft aufbauen.

Wenn es um Kaffee geht, machen Abonnements außerordentlich viel Sinn: Kunden müssen nicht rennen, um Sie zu finden, wenn ihre Bohnenzahl sinkt, und Wiederholungsgeschäfte werden bequem von zu Hause aus automatisiert. Es ist eine Win-Win-Situation, die Loyalität sichert und sicherstellt, dass der Schrank niemals leer ist.

Wir haben die Beliebtheit von Kaffee-Abo-Shops festgestellt und Brent Shepherd, den leitenden Entwickler der Erweiterung WooCommerce Subscriptions, gefragt, warum dies seiner Meinung nach der Fall ist. Brent sagte:

1. Kaffee ist die Quelle allen Lebens.
2. Kaffee ist weltweit sehr gefragt, denn siehe Punkt 1.
3. Es ist ein Verbrauchsmaterial, also brauchen die Leute immer mehr, denn siehe Punkt 1.
4. Niemand will jemals ausgehen, denn siehe Punkt 1. Aber was noch wichtiger ist, das bedeutet, dass das Festhalten an einer regelmäßigen Lieferung tatsächlich ein Vorteil für Kaffee ist (wobei Kunden bei einigen Produktkategorien möglicherweise Bedenken haben, ein Abonnement abzuschließen). .

Wir liebten seine augenzwinkernde Erklärung. Da das Produkt leicht und einfach zu versenden ist, eine ständige Nachfrage danach besteht (wie Brent betonte) und verschiedene Röster und Geschmacksrichtungen von den Verbrauchern bevorzugt und geliebt werden können, ist Kaffee ein idealer Artikel für den Verkauf über ein Abonnementmodell – und perfekt für Sie um Ihr Online-Geschäft zu starten.

Die vier Grundzutaten eines Kaffee-Abo-Shops

Der Verkauf von Kaffee per E-Commerce-Abonnement erfordert einige Überzeugungsarbeit. Die Leute können Ihren Kaffee nicht durch den Bildschirm probieren, also warum sollten sie Ihnen vertrauen?

Laut Kandace Brigleb tragen gekonnte Texte, schöne Bilder und eine echte Stimme hinter einer Kaffeemarke viel aus:

Kaffee ist diese unglaublich nuancierte und komplexe Industrie. Sie haben all diese Variablen, die von der Qualität der Bohnen über den Röststil bis hin zur Beziehung zu den Erzeugern reichen.

Wie bringt man jemanden dazu, zu denken, dass „ Kaffee einfach nur Kaffee ist “ – was eher eine Warenhaltung ist, bei der man um den niedrigsten Preis konkurriert –, und zu denken, „ das ist mein Lieblingsröster “?

Einige Kunden werden von einem bestimmten Röststil angezogen, während andere sich sehr darum kümmern, ob der Kaffee biologisch oder fair gehandelt wird oder ob Ihre Taschen biologisch abbaubar sind. Wieder andere könnten von einem starken Café-Erlebnis angezogen werden und möchten dies nach Hause bringen.

So oder so, damit Kunden diese Bindung zu einem Kaffeeröster aufbauen können, muss der Röster sie wissen lassen, wer sie sind und wofür sie stehen.

Wie Kandace eloquent erklärt, liegt der Erfolg einer Kaffee-Website darin, eine unverwechselbare Marke zu entwickeln und diese in eine ansprechende Website zu übersetzen. Die Schlüsselbereiche, auf die Sie in dieser Hinsicht achten sollten – die vier Grundzutaten des Erfolgs – sind:

1. Die Startseite oder Zielseite Ihres Shops , einschließlich Menü oder Navigation
2. Ihre „Über uns“-Seite , auf der Sie die Geschichte Ihres Kaffees und seiner Hersteller erzählen können
3. Die „News“-Seite oder Ihr Blog, falls Sie eines haben , wo Sie die Beziehung zu Ihren Benutzern durch wertschöpfende Inhalte stärken können
4. Die Produktabonnementseite(n) selbst mit Abonnementeinstellungen und einem Zahlungsgateway, das wiederkehrende Zahlungen unterstützt

Diese vier unterschiedlichen Seiten helfen Ihnen beim Aufbau Ihrer Marke. Sie sagen: „Das ist, wer wir sind, wofür wir stehen und warum wir das Unternehmen sind, bei dem Sie Kaffee bestellen sollten.“

Einige Beispiele von Kaffeesorten, die es zu bewundern gilt

Wir haben einen Blick durch unsere Vitrine geworfen und ein paar Geschäfte herausgesucht, die all das oben genannte gut machen und Sie vielleicht inspirieren, wenn Sie Ihre eigene abonnementbasierte Ladenfront aufbauen.

Werfen Sie zunächst einen Blick auf Supercrown Coffee, gebaut von Needmore Designs:

Die Zielseite ist sauber, übersichtlich und elegant mit ihrem skurrilen Logo versehen. Das Homepage-Bild ist produktorientiert, und es gibt eine einfache Erklärung des Angebots durch den überlagerten Text. Das Menü legt den Schwerpunkt auf die Tatsache, dass es einen Abonnementdienst gibt, und die dreistufige „So funktioniert es“-Darstellung macht dies deutlich.

Ebenfalls leicht über das Menü zu finden sind die wichtigen Journal- und About-Abschnitte, in denen Supercrown die Geschichte ihres Kaffees schön erzählt.

Ein weiteres hervorragendes Beispiel für einen gut strukturierten Abo-Shop ist Linea Caffe. Ihre Zielseite ist sauber und produktorientiert und kommuniziert ihr Abonnementangebot klar.

Linea bietet Benutzern die Wahl zwischen zwei Kaffeesorten, und die Abonnementeinstellungen für die Dauer des Abonnements und die Zahlungsart sind auf der Produktseite enthalten:

Ein letztes Beispiel, das wir ausgewählt haben, veranschaulicht die Kraft einer Marke, die ihre Stimme findet. Four Barrel hat einen starken Ton und eine deutliche Stimme in all seinen Texten und Inhalten.

Von dem Moment an, in dem Sie in ihrem Laden landen, werden Sie in ihre ironische, leidenschaftliche und kompromisslos ehrliche Welt des Kaffees hineingezogen. Und es funktioniert! Es gibt ein klares Angebot und einen Spießrutenlauf, um sich entweder einzukaufen und ihnen treu zu bleiben … oder weiterzumachen.

Ihre About-Seite ist erfrischend echt, schwarz und weiß, genau wie ihr Look and Feel, und man bekommt ein klares Gefühl für die Menschen hinter dem Produkt:

Wir versuchen unser Bestes, nicht zu saugen (nicht zu saugen?). Wenn wir einer 900-köpfigen Genossenschaft in Äthiopien helfen können, ein Schulhaus zu bauen, tun wir das natürlich. Wenn eine unserer Kolleginnen eine Auszeit braucht, um sich um einen kranken Elternteil zu kümmern, übernehmen wir natürlich ihre Schichten. Wenn wir einen roten Busflug nach Frankfurt nehmen müssen, um die perfekte Röstmaschine von 1957 zu ergattern, tun wir das natürlich.

Dass sie Abonnements anbieten, ist etwas weniger prominent als auf einigen der anderen Websites, die wir uns angesehen haben, aber das macht Sinn, da sie physische Geschäfte und ein regelmäßiges On-Demand-Online-Angebot für ihren Kaffee haben.

Sie haben der Abonnementseite eine benutzerdefinierte Auswahl hinzugefügt, mit einem intuitiven Punkt-zu-Punkt, der Sie durch die Optionen führt, ein weiteres hervorragendes Beispiel für eine sanfte Anpassung, die nur die UX verbessert.

Einige Tipps von erfolgreichen Coffeeshops für Sie

In unserem Bestreben, die Welt der Kaffeeabonnements zu erkunden, haben wir uns an zwei Ladenbesitzer gewandt, die erfolgreiche Abonnementangebote anbieten, um mehr über ihre Erfahrungen zu erfahren und einige Tipps zu sammeln, die Ihnen auf Ihrer Reise helfen könnten .

THX.co

Die Vision von THX.co ist es, eine „ Social Good Lifestyle Brand to make a better world“ aufzubauen. Ihre wachsende Produktpalette ist darauf ausgerichtet, Kunden zu befähigen, ihrer Gemeinschaft etwas zurückzugeben. 100 % des Nettogewinns gehen an die Community zurück, und ihre Produkte dienen als Mechanismus, um etwas zurückzugeben.

Warum Kaffee ? 87 % des Landes trinken es und es ermöglicht ein direktes Handelsmodell, durch das THX.co eine Beziehung zu den Bauern aufbauen kann, die ihre Bohnen anbauen und ihr Leben beeinflussen. Für THX.co bedeutet es, Dankbarkeit zu backen und sich der Mischung hinzugeben und es ihren Kunden zu ermöglichen, beim Einkaufen Gutes zu tun. In diesem ungewöhnlichen Beispiel ist Kaffee für die Botschaft zweitrangig.

Ein paar Tipps vom THX.co-Team :

• Guten Kaffee muss man haben! Eine großartige Marke hilft, aber die Leute können nicht lieben, was sie sehen, und den Geschmack nicht lieben.
• Der Millennial-Markt kümmert sich sehr um die Herkunft des Kaffees (direkter Handel, Schattenanbau, Bio usw.).
• Timing ist eine wichtige Sache für Kaffee (z. B. Röstzeit, Verfallsdatum).
• Kaufmuster und Bestellungen müssen zeitlich auf das Konsumverhalten der Verbraucher abgestimmt werden, um Verschwendung zu vermeiden.

Als es darum ging, ihre Marke auf eine Website zu übertragen, wollte THX.co echt und transparent sein und durch Geschichtenerzählen Besucher mit Menschen in Not verbinden. Sie haben einen einzigartigen Fokus und achten auf die Reise, auf die sie Menschen durch die Interaktion mit ihrer Website mitnehmen .

Ihr Rat für alle, die einen Laden für Abonnementmodelle eröffnen möchten:

Setzen Sie sich mit jemandem zusammen, der bereits einen hat, um alles zu lernen, was Sie können. Wenn Sie nicht der Hersteller dessen sind, was Sie versenden, stellen Sie sicher, dass Sie eine sehr enge Lieferkette aufbauen!

Pakt

Pact Coffee hat Großbritannien im Sturm erobert und versendet derzeit täglich Tausende von Packungen mit frischem Kaffee und Kapselkaffee von seinem Hauptsitz in London.

Eine der größten Herausforderungen, die sie identifiziert haben, ist die Kunst, den Kunden genau die richtige Menge an frischem Kaffee zu schicken. Überverkauf ist eine Bedrohung für die Nachhaltigkeit des Unternehmens: Zu viel des Guten führt in diesem Fall zu abgestandenem Kaffee.

Sobald jemand angemeldet ist, bietet Pact flexible Abonnements an, um dies zu erleichtern. Wenn Kunden feststellen, dass sie ihre Tasche nicht aufgebraucht haben, bevor die nächste eintrifft, können sie einfach ihre Abonnementoptionen anpassen.

Für Pact ist Flexibilität der Schlüssel , und ihre Abonnenten können:

• „Randomisieren“ Sie ihre Kaffeeauswahl, was es dem Team ermöglicht, ihnen die beste Kaffeesorte für ihre ausgewählte Brühmethode zu schicken, oder bleiben Sie bei einer Sorte, die sie lieben.
• Pausieren Sie ihr Abonnement (wenn sie knapp bei Kasse sind oder Kaffee geschenkt bekommen haben).
• Ändern Sie die Abonnementhäufigkeit.

Natürlich kann es logistisch schwierig werden, wenn Sie zu viel Flexibilität anbieten, daher ist es wichtig, die richtige Balance zwischen Unmittelbarkeit und Flexibilität zu finden und nicht mehr abzubeißen, als Sie in Ihrem Angebot kauen können.

Einige Ratschläge aus dem Pakt, von dem Sie lernen können:

• Bauen Sie eine Beziehung zu Kunden auf, z. B. Telefonanrufe mit neuen Benutzern oder wertvolle Inhalte zur Unterstützung des Kaffee-Lifestyles.
• Streben Sie danach, den Grad der Verbindung und Loyalität der Menschen zu stationären Einzelhändlern durch kleine Aufmerksamkeiten wie Andenken in Schachteln, gebrandete Fahrradfahrer, die Kaffee liefern, skurrile Aufkleber in Sendungen usw. herzustellen.
• Für Abonnementgeschäfte ist die laufende Beziehungspflege (kontinuierlicher Wert) genauso wichtig wie die Akquise.

So wählen Sie die richtige E-Commerce-Plattform für Ihr Café aus

Die Plattform, auf der Sie Ihren Kaffee verkaufen oder Ihr Geschäft aufbauen, ist eine wichtige Entscheidung. Wir haben einen Beitrag über die wichtigsten Funktionen einer E-Commerce-Plattform geschrieben, der hilfreich sein könnte, wenn Sie sich in der Bewertungsphase befinden.

Eine Zusammenfassung der Dinge, die Sie bei Ihrer Auswahl beachten sollten:

• Zahlungsoptionen – Stellen Sie vor allem sicher, dass sich die Plattform in das von Ihnen gewählte oder beabsichtigte Zahlungsgateway integrieren lässt und die Währung (oder Währungen) Ihres Landes unterstützen kann.
• Designoptionen – Überprüfen Sie, wie viele kostenlose oder kostenpflichtige Designs verfügbar sind, sowie die potenziellen Kosten, wenn ein externer Designer eines für Sie erstellt.
• Sicherheit – Ist Ihre Plattform PCI-konform? Bietet es ein SSL-Zertifikat? Was ist mit zusätzlichen Sicherheitsvorteilen?
• Einfach erstellte Inhalte – Wenn Ihr Geschäft keine starken unterstützenden Inhalte hat, kann es bei der Google-Suche darunter leiden. Suchen Sie nach einer Plattform, mit der Sie neue Seiten, Kontaktformulare und Texterstellung auf der Seite einfach erstellen und verwalten können.
• Online-Support und -Dokumentation – Suchen Sie nach ausführlicher Dokumentation und Support-Optionen, die Ihren persönlichen Vorlieben entsprechen, wie Tickets, Chat oder E-Mail-Support.
• Raum zum Wachsen – Können Sie Ihren Plan upgraden oder neue Erweiterungen hinzufügen, wenn sich Ihre Anforderungen ändern? Denken Sie nicht wie ein kleines Geschäft – Sie werden sich nur einschränken, wenn Sie wachsen.

Wenn Sie nicht weiterkommen, ist hier ein guter Ausgangspunkt: WooCommerce, und aus mehreren Gründen kann es eine gute Wahl für ein Startup-Unternehmen mit Kaffeeabonnements sein. Sie können (buchstäblich) in wenigen Minuten eingerichtet und verkauft werden, Sie können Ihre Website anpassen, um den Geschmack und das Gefühl Ihrer Marke hinzuzufügen, und es ist kostenlos, mit Premium-Erweiterungen, wenn Sie sie brauchen.

Ein kurzes Zeugnis von Kandace Brigleb über ihre Erfahrungen mit WooCommerce:

Etwas, das mich immer wieder zu WooCommerce zieht, ist die Möglichkeit, das gesamte Transaktionserlebnis von dem Moment an anzupassen, in dem ein Kunde die Website besucht, über den Warenkorb bis hin zu den Transaktions-E-Mails, die versendet werden. Besonders Transaktions-E-Mails sind ein leicht zu übersehender Moment, um Ihre Markenstimme zu kommunizieren.

Das Einrichten von Abonnements mit WooCommerce ist ebenfalls ein Kinderspiel . Mit der Erweiterung WooCommerce Subscriptions sind nur vier Schritte erforderlich, um Ihr erstes Abonnementprodukt einzurichten:

1. Kaufe, lade und aktiviere WooCommerce-Abonnements.
2. Erstellen Sie ein neues Produkt in Ihrem Shop.
3. Wählen Sie die Bedingungen für das Abonnement des Produkts aus, z. B. Preis, Abrechnungsintervall, Abrechnungszeitraum, Dauer usw.
4. Veröffentlichen Sie Ihr Abonnement!

Lust auf mehr Details? Sehen Sie sich diesen Anwendungsfall für ein WooCommerce-Kaffeeabonnement an, um zu sehen, wie einfach es ist, ein Kaffeeabonnement in wenigen Minuten einzurichten.

Abonnements machen eine gute Sache noch besser

Kaffee ist etwas Wunderbares. Und noch schöner ist es, online im Abonnement zu verkaufen. Wir hoffen, dass unser Leitfaden Ihnen die Ideen und Inspiration gegeben hat, die Sie für den Einstieg in Ihr eigenes Geschäft benötigen.

Haben Sie eine Frage zum Starten Ihres Kaffee-Abo-Shops? Oder haben Sie eigene Gedanken, die Sie hinzufügen möchten? Hinterlasse einen Kommentar und wir helfen dir gerne weiter.

Ein großes Dankeschön an Kandace von Needmore, Pact Coffee, Brent von Prospress, Brett von THX.co und Sinisa von Matchanna für ihre Beiträge zu diesem Leitfaden.