15 E-Mail-Marketing-Ideen für Restaurants, um Feinschmecker zufrieden zu stellen (2023)
Veröffentlicht: 2023-01-26Sie haben leckeres Essen, eine spannende Speisekarte, ein gutes Ambiente und einen erstklassigen Service.
Aber in diesem Verdrängungswettbewerb können Sie sich nicht auf Mundpropaganda verlassen, um Ihre Tische jeden Tag zu füllen.
Bezahlte digitale Anzeigen, Straßenanzeigen und Broschüren sind für kleine Unternehmen teuer. Aber Restaurant-E-Mail-Marketing ist billig, es kann automatisiert werden und die Renditen sind auch höher.
Mit welchen E-Mail-Marketing-Strategien können Sie also als Restaurantbesitzer mehr Gäste gewinnen? Wie können Sie mehr Kunden gewinnen und Stammkunden gewinnen? Welche Tools können Sie verwenden, um Zeit zu sparen und die Arbeit für Ihr Online-Restaurant zu automatisieren?
Lass es uns herausfinden. Wir werden auch einige der besten Restaurant-E-Mail-Vorlagen sehen, die auf dem Weg gefunden wurden.
Warum sind E-Mail-Marketing-Kampagnen für ein Restaurant wichtig?
Hier sind die wichtigsten Gründe, warum Sie E-Mail-Marketingkampagnen einrichten müssen:
Effizienter für die Aufbewahrung
Laut den Statistiken von Semrush ist E-Mail-Marketing 56 % effektiver als jede andere Methode zur Kundenbindung.
Die Rentabilität Ihres Restaurants hängt mehr davon ab, wie gut Sie Kunden halten. Dies sind Ihre treuen Kunden und Ihre beste Quelle, um Ihrem Restaurant neue Kunden zu empfehlen.
Bauen Sie langfristige Kundenbeziehungen auf
Restaurant-Newsletter sind die Brücke, um eine starke Beziehung zu Ihren Kunden aufrechtzuerhalten.
Potenziellen Kunden können Sie Angebote und Rabatte anbieten, damit sie Ihr Restaurant besuchen und eine Bestellung aufgeben können.
Bestehende Kunden können Sie über Ihre neuen Gerichte und Sonderangebote auf dem Laufenden halten.
Vergessen Sie nicht, eine Dankes-E-Mail zu senden, nachdem sie Ihr Restaurant besucht haben. Eine einfache Dankes-E-Mail steigert Ihren Markenwert stark.
Mit E-Mail können Sie Kunden über Ereignisse benachrichtigen, Feedback einholen und Kundenanfragen lösen. usw.
Die organische Suche ist rückläufig
Die ersten vier Ergebnisse in Google werden Anzeigen sein. Und in der Hotellerie brauchen Sie ansprechende Bilder, um Kunden zu gewinnen.
Und der Wettbewerb ist in diesem Bereich zu hoch. Sie können es sich also nicht leisten, hier für Anzeigen zu bezahlen, da Conversions nicht garantiert sind.
Soziale Medien sind teuer
Wie Google-Anzeigen sind auch Social-Media-Anzeigen teuer. Die Facebook-Reichweite sinkt auf weniger als 2 %.
Facebook hat sich öffentlich geoutet und angekündigt, dass man zum Spielen bezahlen muss. Die Beiträge, die Sie nach all Ihrer harten Arbeit erstellen, werden also von niemandem gesehen.
Um es kurz zu machen, nur in Social Media und Anzeigenmarketing zu investieren, ist eine verschenkte Gelegenheit.
Wir sagen nicht, dass Sie es vermeiden sollten, aber behalten Sie E-Mails als Ihre primäre Marketingquelle und koppeln Sie sie mit anderen Kanälen. Das macht es zu einem erfolgreichen Marketingplan.
E-Mail-Marketing nutzt weitgehend die gleichen Fähigkeiten wie Gastronomen und ist überhaupt nicht zeitintensiv. Mit E-Mail können Sie Ihre Benutzer jederzeit erreichen.
Da Sie nun wissen, wie wichtig E-Mail-Marketing ist, kommen wir zu den Ideen, wie Sie Ihr Restaurantgeschäft ausbauen können.
15 Strategien für das E-Mail-Marketing von Restaurants
Hier ist meine Liste kuratierter Strategien, die für jedes Restaurantgeschäft gut funktionieren:
Erstellen Sie Ihre E-Mail-Liste
In erster Linie müssen Restaurantbesitzer für E-Mail-Marketing schnell eine Liste erstellen.
Hier kommt Icegram Engage ins Bild.
Icegram Engage ist ein beliebtes WordPress-Plugin zur Lead-Generierung, mit dem Sie professionelle Opt-in-Kampagnen für die Website Ihres Restaurants erstellen können.
Sie können zwölf Arten von Opt-in-Kampagnen erstellen, um Besucher anzusprechen – Popups, schwebende Balken, Seitenleisten, Slide-Ins … mit einem Formular und einem Call-to-Action (CTA), um Leads zu sammeln und Ihre Liste zu erstellen.
Sie finden über 100 hochkonvertierende fertige Vorlagen, um Zeit, Energie und Kopfschmerzen im Designprozess zu sparen.
Diese Kampagnen funktionieren gut, weil sie mit leistungsstarken Targeting-Regeln gekoppelt sind. Zeigen Sie sie basierend auf der Geolokalisierung in bestimmten Zeitintervallen für bessere Conversions bei der Exit-Absicht an. Sie können sie auch einem Split-Test unterziehen, um festzustellen, welche Kampagne besser abschneidet.
Erstellen Sie einen Lead-Magneten
Sie brauchen einen Lead-Magneten, der als Köder für Ihre Zielgruppe dient, um sich anzumelden.
Das können Rabatte, Rezeptbücher, Gratisgutscheine für Getränke oder Desserts, Ratgeber für gesunde Ernährung usw. sein.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, starke Lead-Magnete zu finden, garantieren Ihnen diese 10 Lead-Magnet-Ideen mehr Abonnenten.
Finden Sie den richtigen E-Mail-Dienstleister (ESP)
Zum Versenden von E-Mails benötigen Sie eine Plattform zum Speichern und Organisieren Ihrer E-Mail-Liste und zum Versenden von E-Mail-Kampagnen an Ihre Kunden.
Es gibt mehrere Optionen, aus denen Sie wählen können, wie Mailchimp, Aweber, Constant Contact, aber sie sind auf der teuren Seite.
Sie können Icegram Express verwenden, um E-Mails an Kunden zu senden, da es in beliebte Plattformen wie Amazon SES, Sendinblue, SendGrid, Any SMTP-Server integriert ist.
Es ist taschenfreundlich und bietet leistungsstarke Funktionen wie automatisches Bounce-Handling und Batch-Versand, Spam-Score-Check, Wiederherstellung abgebrochener Warenkörbe, Listenbereinigung und mehr.
Begrüßen Sie Kunden mit einer E-Mail
Es ist eine einfache Möglichkeit, sich Ihren Kunden vorzustellen, ein süßes Dankeschön zu geben und auf dem richtigen Fuß zu beginnen.
Idealerweise sollte diese „Willkommen in unserem Restaurant“-E-Mail auch einige exklusive Angebote oder Ressourcen enthalten, die Kunden nützlich finden werden.
Reinigen Sie Ihre E-Mail-Liste regelmäßig
In der Gastronomie ist es üblich, einmalige Kunden zu haben. Dies sind hauptsächlich Touristen, geschäftliche Besuche, die möglicherweise nicht wiederkommen.
Es ist also besser, sie nicht auf Ihrer Liste zu haben, die sich nicht engagieren und konvertieren.
Und wenn sich zu viele Personen Ihrer Liste anschließen, ohne mit Ihren Nachrichten zu interagieren, werden auch Ihre Zustellbarkeitsraten darunter leiden.
Wenn Sie also die Liste regelmäßig bereinigen, stellen Sie sicher, dass Sie Kunden haben, die sich basierend auf der Nachricht und den Angeboten engagieren und konvertieren.
Verwenden Sie Fotos und klare CTAs
Bilder und Videos konvertieren in der Gastronomie mehr als Worte. Mit hochwertigen Kameras und ein wenig Talent können Sie Fotos von leckeren Gerichten machen, die Sie anbieten.
Fügen Sie CTAs unter den Bildern hinzu, sodass eine Bestellung nur einen Klick entfernt ist.
Das Definieren eines klaren, leicht verständlichen CTA sorgt für mehr Conversions – sei es bei der Listenanmeldung, der Bestellung oder dem Anzeigen von Rezepten.
Bitten Sie um Feedback
Die Leute kommen nicht wegen des Angebots wieder in Ihr Restaurant, sondern wegen des Geschmacks und des Service.
Stellen Sie sicher, dass Sie Feedback von Kunden zu Ihrer Speisekarte, dem Geschmack des Essens, dem Lieferservice usw. sammeln. Es wird Ihnen tiefe Einblicke geben, wie gut es Ihnen bei Ihren Kunden geht.
Belohnen Sie treue Kunden
Jeder mag es, sich besonders zu fühlen. Ein Treueprogramm kann Ihren Stammgästen helfen, frühzeitige Reservierungen, bevorzugte Sitzplätze, kürzere Wartezeiten, niedrigere Liefergebühren oder sogar ermäßigte Preise zu genießen.
Gutscheincodes / Geschenkkarten versenden
Senden Sie Geschenkkarten per E-Mail an Ihre Abonnenten, damit sie diese bei jedem Einkauf in Ihrem Restaurant einlösen können. Um die Dringlichkeit zu erhöhen, legen Sie die Gültigkeit auf vielleicht einen Monat oder drei Monate fest, damit Kunden sie unbedingt verwenden können.
Für WooCommerce-Restaurant-Websites erfahren Sie hier, wie Sie verschiedene Geschenkkarten erstellen.
Sie können auch einen kleinen Rabattgutschein bei Neuerscheinungen oder an Feiertagen wie Weihnachten, Diwali, Halloween, wo es ein spezielles Menü gibt, versenden. BOGO-Angebote, Upsells und Order-Bump-Angebote funktionieren in dieser Branche recht gut. (Erinnere dich an Cola mit Pommes bei McD)
Es kann Ihre Online-Verkäufe in hohem Maße steigern.
Feiern Sie Geburtstage und besondere Anlässe
An Geburtstagen oder Jubiläen Ihrer Gäste gratulieren Sie ihnen per E-Mail und laden sie auch zu Feiern in Ihr Restaurant ein.
Sie können einen speziell dekorierten Tisch für sie arrangieren und einige Desserts als kostenloses Gericht anbieten.
Während der COVID-Sperre begannen Restaurants, ihre heißen Tipps und Kochgeheimnisse mit ihren Abonnenten und Followern zu teilen.
Es entstand eine sinnvolle Verbindung mit den Restaurants oder den Köchen. Es gibt keinen Grund, warum eine so erfolgreiche Engagement-Übung jetzt, da die Welt wieder auf den Beinen ist, nicht fortgesetzt werden sollte.
Segmentieren Sie Ihr Publikum
Das Entwerfen personalisierter Kampagnen, die auf ein segmentiertes Publikum abzielen, führt zu beeindruckenden Ergebnissen.
Sie können das Publikum basierend auf kulinarischen Vorlieben, Bestellkanälen – App, Website, Lebensmittelaggregator … Ort, Geschlecht, Alter usw. – segmentieren.
Es ist einfacher, innovative Programme zu erstellen, wenn Sie mehr Details über Ihre Zielkundenpersona haben, als mit einem generischen One-for-All-Ansatz.
Beispielsweise können Sie Personen unter 30, die mehr italienische Gerichte über Ihre App bestellen, ein BOGO-Angebot für Pizza per E-Mail senden.
Covid ist unberechenbar. Informieren Sie Ihre Kunden also per E-Mail über die Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften, Restaurantzeiten, Lieferung und andere Details.
Zweitens werden Menschen, die Covid viel mehr als andere fürchten, gerne online als offline bestellen und ihr Essen sicher genießen.
Blogartikel hervorheben
Wenn Sie einen Restaurant-Blog haben, teilen Sie einige Ihrer Artikel in einem Newsletter. Scheuen Sie sich nicht vor Geschichten darüber, wie Sie das Restaurantgeschäft begonnen haben, Interviews mit Ihrem Küchenchef und Ihrem Personal oder Neuigkeiten, die Ihre Marke betreffen.
Kombinieren Sie E-Mail mit anderen Marketingkanälen
E-Mail und andere Kanäle machen einen vollständigen Marketingplan. Sie müssen E-Mail-Marketing und Social-Media-Marketing in Einklang bringen.
Sie können Facebook und Twitter zum regelmäßigen Posten verwenden. Nutzen Sie die Instagram-Route, um Ihre Speisekarte und Angebote über Stories und Posts zu teilen. Eine weitere Option ist das Retargeting von Anzeigen auf Facebook.
Für die Offline-Werbung besteht eine weitere Möglichkeit darin, Gutscheincodes für Ihr Restaurant auszudrucken und über Zeitschriften und Zeitungen zu verteilen. Die Leute können sie online oder offline einlösen.
Wenn Ihr Restaurantgeschäft auf WooCommerce basiert, dann ist Smart Coupons die perfekte Lösung, um Coupons zu erstellen und auszudrucken.
E-Mail-Betreffzeilen für Restaurants
Wenn Sie über E-Mails sprechen, ist der Betreff der einprägsame Teil, der darüber entscheidet, ob ein Kunde die E-Mail öffnet.
Hier sind einige Betreffzeilen, die Sie für Ihr Restaurantgeschäft verwenden können:
1. Müde nach einem Arbeitstag? Wir haben die Mahlzeiten vorbereitet
2. Gutes Essen wartet auf Sie
3. Pläne für das Abendessen? Sonderangebot erwartet Sie
4. COVID-Angst? Bestellen Sie online mit 15 % Rabatt
5. Neuzugänge in unserer Speisekarte
6. Kaufen Sie 1 und erhalten Sie 1 gratis für heute
7. Glückliche Stunden
8. Vanille oder Schokolade
9. Desserts, die Sie nicht ignorieren können
10. Heißhunger um Mitternacht? Wir sind nur einen Klick entfernt
11. Happy Birthday Regina – Überraschung für dich
12. Schade, dass du dieses Gericht verpasst hast
13. Bereit, Ihnen wieder zu dienen
In diesem Blog finden Sie weitere E-Mail-Betreffzeilen für Restaurants.
Letzte Worte
E-Mail-Marketing ist immer noch die beste kostengünstige und dennoch effektivste Marketingstrategie für kleine und mittlere Unternehmen.
Es spielt keine Rolle, ob Ihr Restaurant nicht so groß ist wie Starbucks- oder Subway-Ketten oder irgendein Fünf-Sterne-Hotelrestaurant.
Die oben genannten Strategien sind der Knaller für das Geld, um Ihre Kundenbindung, Konversion und Bindung zu steigern. Und dafür ist Icegram Express eine unverzichtbare E-Mail-Marketing-Software für Restaurants.
Ich persönlich mag die Segmentierungsstrategie, während mein Kollege die Geschenkkarten bevorzugt. Welche hat dir von diesen am besten gefallen? Teilen Sie unten Ihre Antworten.