食品マーケティング：オンラインで販売する方法

食べ物は単なる栄養ではなく、経験です。 「foodie」という言葉は2004年にGoogleで流行し始め、20年も経たないうちに、食べ物はいたるところにあります。 人々は食べ物について話したり、食べ物のビデオを見たり、食べ物の写真を撮ったり、食べ物について学んだりするのが大好きです。 米国のオンライン食料品市場が最も急成長しているeコマース製品カテゴリであることは不思議ではありません。

混んでいます。 その市場でどのように競争し、あなたが情熱を注いでいる食べ物をそれを食べたい人々と共有しますか？

ブランドを目立たせる

あなたの食べ物をうまく売り込むために、あなたはそれがユニークである理由を知る必要があります。 他では見られない商品ですか？ 作るのに数日かかりますか？ 天然成分を使用していますか？ 各購入のパーセンテージは慈善団体に行きますか？

ココナッツオイルを購入する場所はたくさんありますが、ロスパロスは、発展途上国の女性を支援し、自給農業農家にココナッツからお金を稼ぐ方法を提供するというコミットメントのために際立っています。 彼らのロゴとパッケージには、ココナッツオイルが生で、精製されておらず、冷間加工され、オーガニックであることも強調されています。

あなたの食べ物が問題を解決するなら、それがあなたのサイトとマーケティング活動を通して明確であることを確認してください。 お客様のニーズに直接お話しください。当社の製品は特定の食事要件を満たしていますか、お気に入りのスナックをすべて1つの箱にまとめていますか、店に出かける必要がないようにしますか、それともすべての欲求を満たしますか？ クリエイティブに！

人々があなたの食べ物を切望するような説明を書く

彼らがそれを味わうことができないならば、あなたはどのように顧客にあなたの食べ物を切望させるのですか？ 味と食感を生き生きとさせる説明付き。

感覚に訴え、具体的に。 代わりに、一般的な「おいしい」または「おいしい」は、「スモーキー」、「アース」、「ゼスティ」などの言葉で特定のフレーバーに話しかけます。

ビールは説明するのに最も複雑なフレーバープロファイルの1つですが、Track7Brewingはその課題を受け入れています。 彼らのビーラインハニーブロンドエールについて、彼らは次のように書いています。

「体はサクサクしていて、ラガーを彷彿とさせます。 ミュンヘンとウィーンのモルトはニュアンスを提供し、サクラメント地域のワイルドフラワーハニーを取り入れることでビーラインはドライな仕上がりになります。 ドイツとチェコのホップがフレーバーを締めくくり、最終的には繊細なエールになり、鼻に花の含みがあり、味わいには微妙なスパイスが感じられます。 飲みやすい夏のビールを探しているなら、ビーラインがあなたのリストの一番上にあるはずです。」

ビールのフレーバーのすべての側面を最初から最後まで説明し、顧客にそれを楽しむのに最適な時期を伝えます。

あなたの製品はどれくらい辛いですか？ 歯ごたえがありますか、それともカリカリですか？ 味はあなたに何を思い出させますか？

L'affinage Du Fromageは、各タイプのチーズをおなじみの味と比較し、次のように書いています。 小さな結晶があり、満足のいくクランチと中毒性のあるバタースコッチの風味を提供します。」

創造的で説明的である-それはすべての違いを生むでしょう！ 効果的な製品の説明を書く方法の詳細をご覧ください。

高品質の写真を撮る

写真は説明と同じくらい重要です。 それらは色、質感、サイズ、形を示します—そして私たちは最初に目で食べます。

プロの写真家を雇うこともできますが、自分のカメラやスマートフォンで素晴らしい写真を撮ることもできます。 あなたの食べ物が明らかに絵の焦点であることを確認してください。 さまざまな角度をキャプチャし、特別な機能を強調します。 三脚を使用するか、スマートフォンを本の山に置くだけで、鮮明でぼやけのない画像を確保できます。

製品の内部（クッキー、ケーキ、チーズホイールなど）を表示したり、パッケージがユニークな場合はパッケージを含めたりすることもできます。 グッドバッチは、オーツ麦チョコレートチャンククッキーの1つを壊して、カリカリした食感をよりよく見せ、ブランドのパッケージの写真も追加しました。 それぞれの写真は鮮明で、クッキーがスターであることを保証するためにニュートラルな背景を備えています。

照明はもう1つの重要な考慮事項であり、多くの場合、高品質の画像と低品質の画像の最大の違いです。 自然光を利用するために窓の近くで撮影するか、手頃な価格のライトボックスの購入を検討してください。 自分で作成することもできます！

製品写真の撮影の詳細をご覧ください。

一貫したコンテンツを書く

高品質のブログ投稿は、マーケティング活動の大部分の基礎を形成する必要があります。 それらは検索エンジン最適化にとって重要であるだけでなく、それらのコンテンツを電子メールマーケティング、ソーシャルメディア、およびデジタル広告に再利用することもできます。 さらに、それはあなたの知識と権威を確立するのに大いに役立ちます。

顧客のニーズに応えるトピックについて考え、顧客の質問に答えてください。 あなたはについて書くかもしれません：

• 新しいレシピにあなたの食べ物を組み込む方法
• 特別な日のためのギフトリスト（あなたの製品を含む）
• チームや調理プロセスの舞台裏を見る
• あなたの製品を愛する顧客
• 健康とウェルネスを改善するためにあなたの食べ物を使用する方法

あなたのビジネスだけに集中するのではありません。 関連するトピックについてお気軽にご相談ください。 Sabiaは、ホットソースだけでなく、料理のヒント、神話、レシピ、歴史、楽しい事実をブログに投稿しています。

効果的なブログ投稿トピックを選択する方法の詳細をお読みください。

効果的なFAQページを作成する

ウェブサイトの所有者はよくある質問のページをざっと読むことがよくありますが、特に食品に関しては、マーケティングの重要な側面です。 彼らはあなたの顧客の差し迫った質問に答えるだけでなく、買い物客があなたの製品と配達能力にもっと自信を持っていると感じるのを助けます。

顧客はあなたの製品を消費するので、栄養成分、アレルゲン通知、および保管手順が重要です。 また、出荷時、配達時間、材料の出所、および顧客やソーシャルメディアでよく寄せられるその他の質問への回答の際に、食品を冷たく（または熱く）保つ方法についても説明することをお勧めします。

Green Dinner Tableは、FAQページを使用して、サブスクリプションや配達時間から食事制限や梱包材まで、あらゆる質問に答えます。 明確で見つけやすい情報は、顧客の忠誠心と満足度を高めます。

優れたFAQページの設計の詳細をご覧ください。

メールマーケティングによるフォローアップ

Eメールマーケティングは、顧客とつながり、リピート販売を促進するための強力なツールです。 カスタマイズ可能であるため、注文履歴、人口統計、行動に基づいて特定の人々にリーチでき、通常、他のマーケティング戦略よりもはるかに多くのエンゲージメントが得られます。 メールで買い物客にリーチする方法は次のとおりです。

• 放棄されたカートのメール。 カートに何かを追加してからサイトを離れた顧客にリマインダーを送信して、潜在的な売り上げの損失を回復します。
• トランザクションメール。 追加購入を促すために、購入後に顧客が受信する電子メールをカスタマイズします。
• ニュースレターをメールで送信します。 会社の最新情報、セールのお知らせ、役立つヒントやブログ投稿で買い物客の心をつかみましょう。
• リマインダーと推奨事項。 人々が定期的に必要とする製品を販売する場合は、再購入の時期であることを通知するか、以前の注文に基づいて製品を推奨します。

WooCommerce Marketplaceは、人気のあるツールとの統合から組み込みの自動化まで、開始に役立つさまざまな拡張機能を提供します。 インスピレーションが必要ですか？ 私たちのお気に入りのクリエイティブなメールニュースレターをチェックしてください。

ソーシャルメディアで視聴者とつながる

正直に言うと、人々は食べ物の写真が大好きです。 彼らはそれらを取り、それらを共有し、それらでいっぱいのソーシャルメディアフィードを通して注ぎます。 ソーシャルメディアの存在は食品ビジネスにとって重要です—それはあなたの顧客がすでに彼らの時間を費やしているところです。

InstagramとPinterestは始めるのに最適な場所です。 Pinterestユーザーの52％は食べ物や飲み物を探していますが、食べ物愛好家は平均的なInstagramユーザーの4倍のコンテンツを消費しています。

特に実際に、あなたの食べ物の素晴らしい写真を共有してください。 お客様の声、レシピ、キッチンの様子、チームメンバー、楽しい事実を紹介することをお勧めします。 Imres Granolaは、アナウンス、キャッチーなビデオ、イベント、レシピを組み合わせて、売れ行きが悪くない魅力的なフィードを投稿しています。

適切な人の前でコンテンツをどのように入手しますか？ 次のヒントを試してください。

• ターゲットオーディエンスにリーチするためのハッシュタグの適切な組み合わせを見つけます。 HootsuiteはInstagramハッシュタグの優れたガイドを提供し、TailwindはPinterestハッシュタグの使用について説明します。
• 注目を集めるために競争を使用してください。 あなたは人々にあなたの投稿を好きにしたり共有したりすることと引き換えに製品、ギフトカード、または経験を与えるかもしれません。 ソーシャルメディアの競争について知る必要があるすべてについては、このリソースをチェックしてください。
• あなたの製品を愛するかもしれないインフルエンサーとつながり、彼らに無料の製品を提供するか、彼らがあなたのブランドを共有するときに彼らに報酬を与えます。 適切なインフルエンサーに到達する方法を学びます。
• 有料広告を検討してください。 リターゲティング広告は、すでにサイトにアクセスしたことのあるユーザーやオンラインでブランドに関与したことのあるユーザーに特にリーチするため、特に効果的です。

ソーシャルメディアは、ブログの投稿を共有し、会社について人々を教育する絶好の機会でもあります。 新しいソーシャルメディアのフォロワーを売り上げに変える方法を学びましょう。

対面のイベントやサンプルを検討する

誰かがあなたの食べ物に恋をするようにする最良の方法は、味を使うことです。 あなたの街や州で起こっているフードイベントを探し、ベンダーになるための要件を調べてください。 ほとんどの場合、先行投資が必要になりますが、製品を直接販売することとブランド認知度を高めることの両方を行う絶好の機会です。 可能であれば、人々が購入する前にそれを試すことができるように、あなたの食べ物のサンプルを用意してください。 必ず顧客と直接交流し、チラシや名刺をWebサイトや詳細情報とともに配布して、リピート販売を促進してください。

多くの地元の食料品店、コーヒーショップ、およびその他のベンダーも、その場所で無料サンプルを配布することを許可します。 あなたがする必要があるのは尋ねるだけです！

経験を共有する

世界中の人々にとって、食べ物は単なる栄養ではありません。それは文化的な誇り、家族の思い出、秘密のレシピ、そして地域社会との関わりです。 食品のマーケティングとは、単に製品を売り込むことではなく、経験を共有し、人々にそれを生活の一部にするように勧めることです。 あなた自身の情熱を表現してください。人々はそれを尊重するだけでなく、あなたの製品を彼ら自身の伝統や思い出に招待して、その一部になりたいと思うでしょう。

適切なマーケティングツールをお探しですか？ それらはすべてWooCommerceマーケットプレイスで見つけることができます。