Blogs de recetas para seguir en 2023
Publicado: 2023-03-08Cocinar es una pasión para muchas personas, y con el crecimiento de la tecnología, Internet se ha convertido en un centro para que los entusiastas de la comida encuentren recetas nuevas y emocionantes. Los blogs se han convertido en una herramienta imprescindible para que estos amantes de la comida encuentren inspiración y prueben nuevos platos. Con tantos blogs disponibles, elegir cuál seguir puede ser difícil. Es por eso que, en este artículo, hemos seleccionado una lista de los mejores blogs de recetas que garantizan mantener sus papilas gustativas tentadas.
Desde comidas saludables y nutritivas hasta golosinas indulgentes, estos blogs ofrecen algo para todos. No solo brindan recetas fáciles de seguir, sino que también brindan un adelanto del estilo de vida de los bloggers detrás de escena. Con hermosas fotografías y texto descriptivo, estos blogs lo llevan a un viaje culinario. También ofrecen consejos de cocina, trucos, noticias e información relacionada con la comida. Ya sea que sea un cocinero experimentado o un principiante en la cocina, estos blogs de recetas seguramente lo ayudarán a mejorar su juego de cocina.
Este artículo le presentará los principales blogs de recetas que los amantes de la comida y los cocineros caseros de todo el mundo deben seguir. Desde comidas reconfortantes clásicas hasta cocinas internacionales, estos blogs lo tienen cubierto. Así que prepárate para ponerte el delantal y cocinar con lo mejor de lo mejor.
Por qué los blogs de recetas se han vuelto tan famosos
- Conveniencia: con Internet y los teléfonos inteligentes, las personas tienen acceso a miles de recetas al alcance de su mano. Los blogs de recetas facilitan que las personas encuentren, guarden y cocinen nuevos platos.
- Inspiración : los blogs de recetas ofrecen una inspiración infinita para los cocineros caseros que buscan probar algo nuevo. Ya sea que se trate de una nueva cocina, ingrediente o técnica de cocina, los blogs de recetas son una gran fuente de ideas para la planificación de comidas.
- Atractivo visual: la mayoría de los blogs de recetas tienen hermosas fotografías de alimentos que atraen a las personas a probar los platos por sí mismos. Las imágenes brindan una representación visual del producto final, lo que facilita que las personas entiendan cómo debe verse el plato.
- Toque personal: los blogs de recetas a menudo brindan un toque personal, con blogueros que comparten sus propias experiencias, sugerencias de cocina y consejos. Esto crea una conexión entre el blogger y su audiencia y hace que las recetas se sientan más accesibles.
- Accesibilidad: los blogs de recetas se adaptan a una amplia gama de niveles de habilidad y restricciones dietéticas. Ya sea que sea un cocinero principiante, vegano, sin gluten o tenga otras necesidades dietéticas específicas, hay un blog de recetas para usted.
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Los 25 mejores blogs de recetas para seguir en 2023
Aquí hay una lista de los 25 mejores blogs de recetas para seguir en 2023:
- Cocina enamorada
- Simplemente Recetas
- galleta y kate
- amor y limones
- Una pizca de Yum
- malditamente delicioso
- Bytes de presupuesto
- Averie cocineros
- Panadero minimalista
- delicias de cafe
- la cocina de natasha
- Rociar y sumergir
- Panadero de ojos marrones
- Horneado por un introvertido
- Comida52
- Sprinkles y brotes
- Cosecha a medio hornear
- Que dulce come
- Todas las cosas saludables
- Pequeños amantes de la comida saludables
La lista anterior no está en ningún orden en particular y es solo una muestra de algunos de los principales blogs de recetas. Hay muchos otros blogs de recetas geniales, así que no dudes en explorar y encontrar el que mejor se adapte a tus necesidades e intereses.
1. Cocina enamorada
Smitten Kitchen es un popular blog de recetas fundado por Deb Perelman. Comenzó su carrera como escritora en línea en 2003 mientras trabajaba como terapeuta de arte. En 2006, lanzó el blog Smitten Kitchen.
Perelman afirma que en noviembre de 2012, Google Analytics mostró que su blog tenía casi 10 millones de páginas vistas y 6 millones de visitantes únicos. Además, ha aparecido en varios sitios web y en The Martha Stewart Show. Smitten Kitchen se llevó a casa el Bloggie al mejor blog de comida en 2012.
Cuenta con una amplia gama de recetas, desde clásicos reconfortantes hasta platos innovadores, enfatizando la cocina casera accesible y deliciosa. El blog es conocido por sus hermosas fotografías de alimentos, instrucciones de recetas claras y concisas y anécdotas personales del blogger.
Smitten Kitchen cubre una variedad de cocinas, técnicas de cocina e ingredientes, lo que lo convierte en un gran recurso para los cocineros caseros que buscan inspiración. Las recetas son fáciles de hacer, por lo que es fácil de seguir incluso para los cocineros novatos. Ya sea que esté buscando preparar una comida rápida entre semana o impresionar a los invitados con un plato para una ocasión especial, Smitten Kitchen tiene algo para usted.
Además de su extensa colección de recetas, Smitten Kitchen también ofrece consejos de cocina, recomendaciones de productos de cocina y artículos sobre temas relacionados con la comida. El blog tiene un seguimiento leal de los fans. Smitten Kitchen es imprescindible si estás buscando una fuente confiable de inspiración para cocinar en casa.
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2. Simplemente Recetas
Bauer comenzó a bloguear en 2003 para recopilar y compartir sus recetas familiares. Elise Bauer comenzó el blog de recetas Simply Recipes. Simply Recipes fue comprada por Fexy Media en 2016 y luego por Dotdash en 2020.
Tenía más de 500 recetas y más de un millón de visitantes mensuales en enero de 2007. Simply Recipes ganó el premio Best Food Blog de 2006 de Well Fed Network. Bauer fue nombrada una de las "Ocho de las mejores blogueras de comida" de Forbes en 2010. Maggie Wrobel de The Globe and Mail elogió la categorización de recetas del sitio web, lo que le facilitó la localización de recetas de interés.
3. Galleta y Kate
Otro blog de comida popular, Cookie and Kate, fue creado en 2010 por Kathryne. Kathryne es una fotógrafa y cocinera autodidacta nativa de Oklahoma a la que le encanta compartir sus recetas con otros amantes de la comida.
Este blog no solo es un lugar fantástico para encontrar una amplia variedad de recetas de comida, sino también un lugar fantástico para aprender a lanzar y hacer crecer un blog de comida. Si está interesado en comenzar un blog de comida, hay un montón de guías útiles que pueden mostrarle las cuerdas.
Tienen una aplicación gratuita donde puede obtener instrucciones de voz y visuales que lo ayudan a preparar las comidas.
4. Amor y limones
Jeanine Donofrio y su esposo, Jack Mathews, son los creadores de Love and Lemons. La afición de Jeanine por la cocina fresca y de temporada que suele alegrar con un chorrito de jugo de limón inspiró el título del blog. La mayoría de los platos en el sitio web son vegetarianos.
Desde su creación en 2011, el blog ha recibido elogios de numerosas publicaciones. Estos incluyen Food & Wine, Food52, Refinery29, SELF y Oprah Magazine, por nombrar algunos. Obtuvo el premio Readers' Choice de Saveur al mejor blog de cocina en 2014. También recibió el premio Editor's Choice de Saveur al mejor blog de comida en 2016.
Puede filtrar su búsqueda de recetas por temporada, festividad, dieta especial, estilo de comida e ingrediente. Sorprendentemente, solo seis recetas mencionan el limón como ingrediente.
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5. Una pizca de ñam
Aquellos que buscan recetas deliciosas pueden visitar Pinch of Yum. Los platos de Pinch of Yum son sencillos y nutritivos. Después de que Lindsay Ostrom descubriera que su feed de Facebook estaba repleto de imágenes de su comida en 2010, decidió crear un sitio web donde pudiera compilar sus ideas y recetas relacionadas con la comida.
El blog de comida que comenzó como un pasatiempo se ha convertido en un negocio de tiempo completo.
Con la increíble cifra de 1,5 millones de visitantes mensuales únicos, Pinch of Yum se ha establecido como el principal sitio web de recetas.
6. Malditamente delicioso
Chungah Rhee publica sus recetas en su sitio web, acertadamente llamado Damn Delicious. Chungah se crió en un hogar coreano convencional y actualmente reside en Los Ángeles.
Damn Delicious tiene una amplia gama de recetas de cocina y guías detalladas para preparar comidas, incluidos consejos para hornear y cocinar a fuego lento.
En 2011, abrió una cuenta de Tumblr para publicar algunas de sus recetas favoritas en línea, que finalmente se convirtió en su blog Damn Delicious. Desde entonces, el sitio web ha atraído a un grupo de personas dedicadas a mejorar su base de datos de recetas.
Ofrece recetas, tutoriales paso a paso y videos que muestran a los visitantes cómo preparar comidas sencillas y rápidas como cocinero casero.
7. Bytes de presupuesto
Beth Moncel fundó Budget Bytes en 2009 mientras luchaba con la deuda de un préstamo estudiantil y un modesto trabajo por hora.
Beth, ex microbióloga, tiene talento para crear comidas saludables y económicas. Ella insiste en que se pueden preparar comidas deliciosas sin tener que gastar mucho dinero ni tener un título en gastronomía. Su blog incluye temas como planificación de comidas, recetas, procedimientos e incluso algunos desafíos divertidos.
8. Cocineros Averie
En 2009, Averie Sunshine comenzó un blog como pasatiempo mientras vivía en San Diego, California. Desde entonces, ha acumulado una extensa colección de recetas deliciosas y económicas en su sitio web, Averie Cooks. Y la mejor parte es que usa artículos que están fácilmente disponibles en su supermercado local.
Sus platos son rápidos de preparar y tardan menos de 30 minutos de principio a fin. Todos los lunes, miércoles y viernes, puede encontrar una nueva receta publicada por Averie. Le gusta compartir sus creaciones culinarias con sus lectores e interactuar con ellos.
The Huffington Post nombró a Averie como una de las diez mejores blogueras gastronómicas. Su trabajo ha sido publicado en Better Homes and Gardens, Martha's Circle de Martha Stewart, Gourmet Live, Glamour y otros lugares.
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9. Panadero minimalista
Minimalist Baker atiende a todo tipo de comensales, ya sea que necesiten una opción sin gluten, sean vegetarianos o disfruten comiendo carne. Puede limitar fácilmente su búsqueda por tipo de cocina, ingredientes, restricciones dietéticas y más, de acuerdo con el sistema de filtrado bien pensado del sitio. Y lo mejor es que uno puede preparar los platos con el mínimo esfuerzo. Por eso se les conoce como “panaderos minimalistas”: solo publican recetas que requieren 10 ingredientes o menos.
10. Delicias de café
Si está buscando medios para fortalecer su vínculo con su cuerpo y la comida, Cafe Delites es el blog que debe consultar. El blog fue creado por Karina, una autodenominada "amante de la comida equilibrada". Es esencialmente una colección de recetas bajas en grasas, bajas en calorías y compatibles con Weight Watchers.
En raras ocasiones, también proporcionará algunas deliciosas recetas bajas en carbohidratos y golosinas para saborear en sus días de trampa.
El enfoque de Cafe Delites está en la comida deliciosa y nutritiva que puede sentirse bien al consumir.
11. La cocina de Natasha
Natasha's Kitchen es un esfuerzo de colaboración entre Natasha Kravchuk y su esposo, Vadim.
Hay más de dos millones de suscriptores al canal de YouTube de Natasha's Kitchen, con un promedio de más de siete millones de visitas mensuales.
Cada platillo que Natasha publica o graba es uno que ella y su familia han probado y amado.
Ofrece muchos platos favoritos bien conocidos, pero muchos de sus platos también reflejan el sabor de sus raíces ucranianas.
Este blog tiene muchas recetas deliciosas, saludables y para toda la familia.
12. Rocíe y sumerja
Drizzle and Dip es un blog de comida sudafricano creado por Sam Linsell. El blog presenta una amplia gama de recetas, que incluyen aperitivos, platos principales, postres y más, centrándose en ingredientes frescos de temporada y platos sencillos y sabrosos. Sam Linsell también es autora de un libro de cocina llamado "The Foodie Diaries", que presenta una colección de recetas inspiradas en sus viajes y experiencias en el mundo de la comida. Tanto el blog como el libro de cocina muestran la pasión de Sam por la comida y su habilidad para crear platos deliciosos y fáciles de preparar para los cocineros caseros.
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13. Panadero de ojos marrones
Brown Eyed Baker es un blog de comida creado por Michelle, quien es panadera y cocinera autodidacta. El blog presenta varias recetas, que incluyen productos horneados, platos principales, guarniciones, etc., centrándose en la cocina estadounidense clásica. Michelle comparte su pasión por la repostería y la cocina y ofrece instrucciones paso a paso y fotos para ayudar a los cocineros caseros a recrear sus platos con facilidad. Además de recetas, el blog también incluye consejos para hornear, reseñas de productos y artículos relacionados con alimentos. El objetivo de Michelle es inspirar y educar a los cocineros caseros, y su blog se ha convertido en un destino popular para los amantes de la cocina y la repostería.
14. Horneado por un introvertido
Baked by an Introvert es un blog de comida creado por Ashley. Ashley es una persona introvertida que encuentra alegría en la cocina y expresa su creatividad a través de la repostería. Comparte su pasión por la repostería en su blog al compartir recetas de productos horneados dulces y salados, incluidos pasteles, galletas y panes. Las recetas de Ashley son fáciles de seguir, lo que las hace perfectas para los panaderos caseros de todos los niveles. Además de las recetas, Ashley también comparte sus pensamientos sobre la repostería y el proceso creativo, brindando inspiración a otros panaderos e introvertidos.
15. Comida52
Food52 es un popular sitio web y comunidad de comida y recetas. Lanzado en 2009, Food52 ofrece una gran cantidad de información para cocineros caseros y amantes de la comida, incluidas recetas, técnicas de cocina y recomendaciones de productos. El sitio web presenta recetas enviadas por cocineros caseros, chefs profesionales y bloggers de comida, y ofrece una amplia gama de platos para inspirar y emocionar a los cocineros caseros. Food52 también es una comunidad vibrante de amantes de la comida donde los miembros pueden compartir sus propias recetas, hacer preguntas y conectarse con otras personas que comparten su pasión por la comida.
Además del sitio web, Food52 también ha publicado varios libros de cocina y ofrece una variedad de artículos para la cocina y el hogar a través de su tienda en línea. La misión de la empresa es hacer que la cocina casera sea más accesible y placentera para todos, y su enfoque en la comunidad y la colaboración la distingue de otros sitios web de alimentos. Food52 tiene una gran cantidad de recetas, técnicas e inspiración para cualquiera que busque explorar y mejorar sus habilidades culinarias.
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16. Chispitas y brotes
Jessica, una ávida cocinera y entusiasta, comenzó el blog Sprinkles and Sprouts para compartir sus recetas y pensamientos con el mundo culinario. Todas las recetas de Jessica están creadas para que sean sencillas de seguir y deliciosas a fin de que cocinar y hornear sea accesible y divertido para todos. El sitio se enfoca en ingredientes de temporada y recetas simples, y contiene una amplia gama de ideas para platos principales, guarniciones y postres.
Además de recetas, Jessica también comparte consejos de cocina, ideas para organizar la cocina y reseñas de productos, lo que hace que el blog sea un recurso integral para los cocineros caseros. El estilo de escritura de Jessica es atractivo y amigable, y su pasión por la comida y la cocina brilla en cada publicación.
El blog cuenta con una cálida y acogedora comunidad de seguidores que disfrutan de las recetas y los consejos de Jessica y que comparten sus propias recetas y experiencias culinarias en la sección de comentarios. Con un enfoque en ingredientes saludables de temporada y recetas fáciles de seguir, "Sprinkles and Sprouts" es un gran recurso para cualquiera que busque probar algo nuevo y una receta deliciosa.
17. Cosecha a medio hornear
Half Baked Harvest es un blog de comida atractivo y visualmente impactante que muestra la destreza culinaria de su creador, Tieghan. La pasión de Tieghan por cocinar y hornear brilla en todas y cada una de las recetas, infundiendo su estilo único en platos clásicos y modernos por igual. El blog es un festín para los ojos, con fotografías visualmente impactantes que lo inspirarán a meterse en la cocina y comenzar a cocinar.
Tieghan utiliza ingredientes de temporada y sabores audaces e innovadores para crear platos deliciosos y atractivos. Sus recetas son accesibles y fáciles de seguir, con instrucciones paso a paso y fotografías deliciosas para guiarte en cada paso del camino.
Half Baked Harvest es mucho más que un blog de comida: es un estilo de vida. El estilo de escritura cálido y acogedor de Tieghan, combinado con su pasión por la comida, crea una experiencia igualmente reconfortante y emocionante. Con un enfoque en ingredientes sanos y saludables y sabores audaces y creativos, "Half Baked Harvest" es la fuente perfecta de inspiración para cualquiera que busque elevar su juego culinario.
18. Qué dulce se come
How Sweet Eats es un blog de comida delicioso y visualmente deslumbrante creado con cuidado por su creadora, Jessica. Jessica crea y comparte una amplia gama de recetas deliciosas y fáciles de preparar.
How Sweet Eats se enfoca en dulces y postres, lo que lo convierte en un gran recurso para cualquier persona golosa.
How Sweet Eats es un blog de comida popular y bien considerado que ofrece una gran cantidad de deliciosas recetas, bellas fotografías y una escritura atractiva que seguramente inspirará y deleitará a cualquiera que ame la comida y la cocina.
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19. Todas las cosas saludables
All the Healthy Things es un blog de salud y bienestar que se enfoca en ayudar a las personas a llevar un estilo de vida saludable y equilibrado. El blog está escrito por Ashlea Carver y presenta una amplia gama de contenido relacionado con la alimentación saludable, el estado físico y el bienestar general.
En All the Healthy Things, encontrará recetas sencillas de alimentos integrales que son sabrosas y están elaboradas con ingredientes fácilmente disponibles en el supermercado local. Ashlea es de la firme opinión de que una alimentación saludable no tiene por qué ser difícil. Todo lo que necesita son algunos ingredientes básicos para preparar un almuerzo nutritivo y sabroso que le encantará a toda la familia.
20. Pequeños amantes de la comida saludables
Puede encontrar recetas y consejos para alimentar a bebés y niños pequeños en el blog Healthy Little Foodies. Las verduras y las frutas son la base de cada receta aquí, y el sitio solo usa una pizca de sal y no azúcar refinada.
Amy hace todo por Healthy Little Foodies, incluida la grabación del audio, la toma de fotografías y la creación de recetas. Nació en Escocia y ahora vive en Sydney, Australia.
Hay una receta para todos
El reino de Internet rebosa de una gran cantidad de blogs centrados en la cocina que son una delicia deliciosa para los aficionados a la comida y los gourmets gastronómicos. Ya sea que esté buscando recetas deliciosas y nutritivas, ideas innovadoras para hornear o simplemente buscando inspiración de otros entusiastas de la comida, la amplia gama de blogs disponibles seguramente lo dejará satisfecho. Desde los icónicos Smitten Kitchen y Minimalist Baker hasta los atractivos How Sweet Eats y Baked by an Introvert, la lista de deliciosos blogs de comida a seguir parece interminable. Entonces, ¿por qué esperar? ¡Embárcate hoy en una aventura gastronómica y sumérgete en el mundo de la comida!