Comment démarrer une entreprise d'abonnements au café : le guide ultime

Le café est le deuxième produit le plus échangé au monde. C'est également l'un des produits les plus populaires vendus via un modèle d'abonnement.

Si vous envisagez de créer un magasin de café en ligne, vous vous demandez probablement quels sont les ingrédients essentiels d'un site Web de commerce électronique spécialisé. Avez-vous besoin de dépenser beaucoup pour proposer des abonnements mensuels à vos rôtis ou grains ? Et quelles plateformes sont adaptées pour vendre ce produit de spécialité ?

Dans cet article, nous vous guiderons dans la création d'une entreprise d'abonnement au café du début à la fin, en vous donnant tous les outils et les informations dont vous avez besoin pour démarrer du bon pied . Nous expliquerons pourquoi le café se vend particulièrement bien par abonnement, certains éléments clés de la gestion d'une entreprise de café et ferons quelques suggestions pour choisir la bonne plateforme de commerce électronique pour votre nouveau magasin.

Prêt à tenter le coup ? Lisez la suite pour apprendre tout ce que vous devez savoir sur le démarrage de votre magasin.

Pourquoi le café se vend bien par abonnement

Presque tous les magasins peuvent bénéficier du modèle d'abonnement, mais tous les produits ne prospèrent pas sur un service de livraison mensuel. Il se trouve que le café est l'un de ces articles que les propriétaires de magasins trouvent un grand succès en vendant sur des plans de réapprovisionnement automatiques, ou même en créant une entreprise d'abonnement complète.

En ce qui concerne le café, les abonnements ont un sens démesuré : les clients n'ont pas besoin de courir pour vous trouver IRL lorsque leur nombre de grains baisse, et les affaires répétées sont automatisées dans le confort de leur maison. C'est une solution gagnant-gagnant, garantissant la fidélité et garantissant que le placard n'est jamais vide.

Nous avons noté la popularité des magasins d'abonnement au café et avons demandé à Brent Shepherd, développeur principal de l'extension WooCommerce Subscriptions, pourquoi il pensait que c'était le cas. Brent a dit :

1. Le café est la source de toute vie.
2. La demande mondiale de café est énorme, car voir le point 1.
3. C'est un consommable donc les gens en ont toujours besoin de plus, car voir point 1.
4. Personne ne veut jamais en manquer, car voir le point 1. Mais plus important encore, cela signifie que le verrouillage d'une livraison régulière est en fait un avantage pour le café (alors que pour certaines catégories de produits, les clients peuvent être anxieux de s'engager dans un abonnement) .

Nous avons adoré son explication ironique. Parce que le produit est léger et facile à expédier, il y a une demande constante (comme l'a souligné Brent), et différents torréfacteurs et saveurs peuvent devenir préférés et appréciés par les consommateurs, le café est un article idéal à vendre via un modèle d'abonnement - et parfait pour vous pour démarrer votre activité en ligne.

Les quatre ingrédients de base d'un magasin d'abonnements au café

Vendre du café par abonnement au commerce électronique nécessite un peu de persuasion. Les gens ne peuvent pas goûter votre café à travers l'écran, alors pourquoi devraient-ils vous faire confiance ?

Selon Kandace Brigleb, un texte habile, de belles images et une voix authentique derrière une marque de café font beaucoup :

Le café est cette industrie incroyablement nuancée et complexe. Vous avez toutes ces variables qui vont de la qualité des grains au style de torréfaction en passant par les relations avec les producteurs.

Comment faire passer quelqu'un de l'idée que « le café n'est que du café » - qui est davantage une mentalité de marchandise où vous commencez à rivaliser au prix le plus bas - à penser « c'est mon torréfacteur préféré » ?

Certains clients seront attirés par un style de torréfaction particulier, tandis que d'autres se soucieront profondément de savoir si le café est biologique ou équitable, ou si vos sacs sont biodégradables. D'autres encore pourraient être attirés par une forte expérience de café et vouloir ramener cela à la maison.

Quoi qu'il en soit, pour que les clients créent ce lien avec un torréfacteur de café, le torréfacteur doit leur faire savoir qui ils sont et ce qu'ils représentent.

Comme Kandace l'explique avec éloquence, le succès d'un site Web de café réside dans le développement d'une marque distincte et sa traduction en un site Web attrayant. Les domaines clés auxquels il faut prêter attention à cet égard - les quatre ingrédients de base du succès - sont :

1. La page d'accueil ou de destination de votre boutique , y compris le menu ou la navigation
2. Votre page "à propos de nous" , où vous pouvez raconter l'histoire de votre café et de ses fabricants
3. La page "actualités" ou votre blog, si vous en avez un , où vous pouvez renforcer la relation avec vos utilisateurs grâce à un contenu à valeur ajoutée
4. La ou les pages d'abonnement au produit elles-mêmes , avec les préférences d'abonnement et une passerelle de paiement prenant en charge les paiements récurrents

Ces quatre pages distinctes vous aident à construire votre marque. Ils disent "voici qui nous sommes, ce que nous représentons et pourquoi nous sommes l'entreprise auprès de laquelle vous devriez commander du café".

Quelques exemples de sites de café à admirer

Nous avons jeté un coup d'œil à notre vitrine et avons sélectionné quelques magasins qui font bien tout ce qui précède et pourraient vous inspirer lorsque vous créez votre propre vitrine par abonnement.

Tout d'abord, jetez un œil à Supercrown Coffee, construit par Needmore Designs :

La page de destination est propre, épurée et élégamment marquée avec leur logo original. L'image de la page d'accueil est axée sur le produit, et il y a une explication simple de l'offre à travers le texte superposé. Le menu met l'accent sur le fait qu'il existe un service d'abonnement, et l'illustration en trois étapes «comment ça marche» conduit cette maison.

Le journal important et les sections à propos sont également faciles à trouver via le menu, où Supercrown raconte magnifiquement l'histoire de leur café.

Un autre excellent exemple d'un magasin d'abonnement bien structuré est Linea Caffe. Leur page de destination est propre et axée sur les produits, et communique clairement leur offre d'abonnement.

Linea donne aux utilisateurs le choix entre deux types de café, et les préférences d'abonnement pour la durée de l'abonnement et le type de paiement sont incluses sur la page du produit :

Un dernier exemple que nous avons choisi illustre la puissance d'une marque qui trouve sa voix. Four Barrel a un ton fort et une voix distincte dans toute sa copie et son contenu.

Dès le moment où vous atterrissez dans leur magasin, vous êtes entraîné dans leur monde du café ironique, passionné et sans vergogne. Et il fonctionne! Il y a une offre claire et un gant lancés pour acheter et devenir fidèles à eux… ou avancer.

Leur page à propos est d'une authenticité rafraîchissante, en noir et blanc, tout comme leur apparence et leur convivialité, et on a une idée claire des personnes derrière le produit :

Nous faisons de notre mieux pour ne pas sucer (pour ne pas sucer ?). Si nous pouvons aider une coopérative de 900 personnes en Éthiopie à construire une école, nous le ferons bien sûr. Si l'une de nos collègues a besoin de temps libre pour s'occuper d'un parent malade, nous couvrirons bien sûr ses quarts de travail. Si nous devons prendre un vol en autocar pour Francfort afin d'obtenir l'équipement de torréfaction parfait de 1957, nous le ferons bien sûr.

Le fait qu'ils proposent des abonnements est un peu moins important que sur certains des autres sites que nous avons examinés, mais cela a du sens car ils ont des magasins physiques et une offre en ligne régulière à la demande pour leur café.

Ils ont ajouté un sélecteur personnalisé à la page d'abonnement, avec un point à point intuitif qui vous guide à travers les options, un autre excellent exemple de personnalisation douce qui ne fait qu'améliorer l'UX.

Quelques conseils pour vous de cafés prospères

Dans notre quête pour explorer le monde des abonnements au café, nous avons contacté deux propriétaires de magasins proposant des offres d'abonnement réussies pour en savoir plus sur leurs expériences et glaner quelques conseils qui pourraient vous aider dans votre voyage .

THX.co

La vision de THX.co est de construire une « marque de style de vie social bon pour aider à créer un monde meilleur ». Leur gamme de produits croissante vise à donner aux clients les moyens de redonner à leur communauté. 100 % des bénéfices nets reviennent à la communauté, et leurs produits existent en tant que mécanisme pour redonner.

Pourquoi le café ? 87% du pays en boivent et cela permet un modèle de commerce direct à travers lequel THX.co peut établir des relations avec les agriculteurs qui cultivent leurs haricots et avoir un impact sur leur vie. Pour THX.co, il s'agit de créer de la gratitude et de donner dans le mélange, et de permettre à leurs clients de faire le bien en faisant leurs achats. Dans cet exemple inhabituel, le café est secondaire par rapport au message.

Quelques conseils de l'équipe THX.co :

• Vous devez avoir un bon café! Une grande marque aide, mais les gens ne peuvent pas aimer ce qu'ils voient et ne pas aimer le goût.
• Le marché millénaire se soucie profondément des origines du café (est-ce du commerce direct, cultivé à l'ombre, biologique, etc.).
• Le timing est une chose importante pour le café (par exemple, le temps de torréfaction jusqu'à la mouture, les dates de péremption).
• Les habitudes d'achat et les commandes doivent être synchronisées avec les habitudes de consommation des consommateurs pour éviter le gaspillage.

Lorsqu'il s'agissait de traduire sa marque sur un site Web, THX.co visait à être authentique et transparent, et à utiliser la narration pour connecter les visiteurs aux personnes dans le besoin. Ils ont un objectif unique et sont conscients du parcours qu'ils emmènent les gens via l'interaction avec leur site .

Leurs conseils pour tous ceux qui souhaitent démarrer un magasin de modèles d'abonnement :

Asseyez-vous avec quelqu'un qui en a déjà un pour apprendre tout ce que vous pouvez. Si vous n'êtes pas le fabricant de ce que vous expédiez, assurez-vous de mettre en place une chaîne d'approvisionnement très serrée !

Pacte

Le café Pact a pris d'assaut le Royaume-Uni et expédie actuellement quotidiennement des milliers de paquets de café frais et en dosettes depuis son siège social à Londres.

L'un des principaux défis qu'ils ont identifiés est l'art d'envoyer aux clients la bonne quantité de café frais. La survente est une menace pour la durabilité de l'entreprise : trop d'une bonne chose dans ce cas conduit à un café périmé.

Une fois que quelqu'un est connecté, Pact propose des abonnements flexibles pour atténuer ce problème. Si les clients constatent qu'ils ne finissent pas leur sac avant l'arrivée du suivant, ils peuvent simplement ajuster leurs options d'abonnement.

Pour Pact, la flexibilité est la clé , et leurs abonnés peuvent :

• "Aléatoire" leur sélection de café, ce qui permet à l'équipe de leur envoyer le meilleur type de café pour leur méthode d'infusion sélectionnée, ou de s'en tenir à un type qu'ils aiment.
• Suspendez leur abonnement (s'ils manquent d'argent ou s'ils ont reçu un café en cadeau).
• Modifier la fréquence d'abonnement.

Bien sûr, cela peut devenir compliqué sur le plan logistique si vous offrez trop de flexibilité, il est donc important de trouver le bon équilibre entre l'immédiateté et la flexibilité , et de ne pas mordre plus que ce que vous pouvez mâcher dans votre offre.

Quelques conseils de ce Pacte pour vous d'apprendre :

• Établissez des relations avec les clients, par exemple des appels téléphoniques à de nouveaux utilisateurs ou du contenu précieux pour soutenir le style de vie du café.
• Visez à établir le niveau de connexion et de fidélité des gens avec les détaillants physiques grâce à de petites attentions comme des souvenirs dans des boîtes, des cyclistes de marque livrant du café, des autocollants originaux dans les expéditions, etc.
• Pour les entreprises d'abonnement, la gestion continue des relations (valeur continue) est aussi importante que l'acquisition.

Comment choisir la bonne plateforme de commerce électronique pour votre café

La plateforme sur laquelle vous choisissez de vendre votre café ou de développer votre entreprise est une décision importante. Nous avons écrit un article sur les fonctionnalités les plus importantes d'une plate-forme de commerce électronique qui pourrait être une lecture utile si vous êtes en phase d'évaluation.

Un résumé des éléments à prendre en compte lors de votre choix :

• Options de paiement - Avant tout, assurez-vous que la plate-forme s'intègre à la passerelle de paiement choisie ou prévue et peut prendre en charge la devise (ou les devises) de votre pays.
• Options de conception — Examinez le nombre de conceptions gratuites ou payantes disponibles, ainsi que le coût potentiel pour qu'un concepteur externe en crée une pour vous.
• Sécurité — Votre plate-forme est-elle conforme à la norme PCI ? Propose-t-il un certificat SSL ? Qu'en est-il des avantages de sécurité supplémentaires ?
• Contenu créé facilement — Si votre boutique n'a pas de contenu de support solide, elle peut souffrir dans les recherches Google. Recherchez une plate-forme qui vous permet de créer et de gérer facilement de nouvelles pages, des formulaires de contact et la rédaction sur la page.
• Assistance et documentation en ligne — Recherchez une documentation détaillée et des options d'assistance qui répondent à vos préférences personnelles, telles que les tickets, le chat ou l'assistance par e-mail.
• Espace de croissance — Pouvez-vous mettre à niveau votre forfait ou ajouter de nouvelles extensions à mesure que vos besoins évoluent ? Évitez de penser comme un petit magasin - vous ne ferez que vous limiter au fur et à mesure de votre croissance.

Si vous êtes bloqué, voici un bon point de départ : WooCommerce, et pour plusieurs raisons, il peut être un excellent choix pour une entreprise d'abonnements au café en démarrage. Vous pouvez être configuré et vendre en quelques minutes (littéralement), vous pouvez personnaliser votre site Web pour ajouter la saveur et l'ambiance de votre marque, et c'est gratuit, avec des extensions premium si vous en avez besoin.

Un rapide témoignage de Kandace Brigleb sur son expérience avec WooCommerce :

Quelque chose qui m'attire encore et encore vers WooCommerce est la possibilité de personnaliser l'ensemble de l'expérience transactionnelle à partir du moment où un client visite le site jusqu'au panier jusqu'aux e-mails transactionnels qui sortent. Les e-mails transactionnels, en particulier, sont un moment facile à négliger pour communiquer la voix de votre marque.

La configuration des abonnements avec WooCommerce est également un jeu d'enfant . Avec l'extension WooCommerce Subscriptions, il suffit de quatre étapes pour configurer votre premier produit d'abonnement :

1. Achetez, téléchargez et activez les abonnements WooCommerce.
2. Créez un nouveau produit dans votre magasin.
3. Sélectionnez les conditions d'abonnement au produit, telles que le prix, l'intervalle de facturation, la période de facturation, la durée, etc.
4. Publiez votre abonnement !

Envie de plus de détails ? Consultez ce cas d'utilisation de l'abonnement au café WooCommerce pour voir à quel point il est facile de configurer un abonnement au café en quelques minutes.

Les abonnements rendent une bonne chose encore meilleure

Le café est une chose merveilleuse. Et c'est encore plus merveilleux de vendre en ligne par abonnement. Nous espérons que notre guide vous a donné les idées et l'inspiration dont vous avez besoin pour démarrer votre propre boutique.

Vous avez une question sur le démarrage de votre boutique d'abonnement au café ? Ou avez-vous des idées à ajouter ? Laissez un commentaire et nous nous ferons un plaisir de vous donner un coup de main.

Un grand merci à Kandace de Needmore, Pact Coffee, Brent de Prospress, Brett de THX.co et Sinisa de Matchanna pour leurs contributions à ce guide.