Bloguri de rețete de urmat în 2023

Gătitul este o pasiune pentru mulți oameni, iar odată cu creșterea tehnologiei, internetul a devenit un hub pentru pasionații de mâncare pentru a găsi rețete noi și interesante. Blogurile au devenit un instrument esențial pentru ca acești iubitori de mâncare să găsească inspirație și să încerce mâncăruri noi. Cu atât de multe bloguri disponibile, alegerea pe care să le urmărești poate fi dificilă. De aceea, în acest articol, am pregătit o listă de bloguri de rețete de top care vă vor menține papilele gustative garantate.

De la mese sănătoase și hrănitoare până la delicii îngăduitoare, aceste bloguri oferă ceva pentru toată lumea. Nu numai că oferă rețete ușor de urmat, dar oferă și o privire în stilul de viață al bloggerilor din culise. Cu fotografii frumoase și text descriptiv, aceste bloguri vă poartă într-o călătorie culinară. De asemenea, oferă sfaturi de gătit, trucuri, știri legate de alimente și informații. Indiferent dacă sunteți un bucătar experimentat sau un începător în bucătărie, aceste bloguri de rețete vă vor ajuta cu siguranță să vă îmbunătățiți jocul de gătit.

Acest articol vă va prezenta cele mai importante bloguri de rețete care sunt obligatorii pentru iubitorii de mâncare și bucătarii de pretutindeni. De la mâncăruri clasice de confort până la mâncăruri internaționale, aceste bloguri vă au acoperit. Așadar, pregătiți-vă să vă puneți șorțurile și să gătiți cu cele mai bune dintre cele mai bune.

De ce blogurile de rețete au devenit atât de faimoase

1. Comoditate: Cu internetul și smartphone-urile, oamenii au acces la mii de rețete la îndemână. Blogurile de rețete le ajută oamenilor să găsească, să salveze și să gătească mâncăruri noi.
2. Inspirație : blogurile de rețete oferă o inspirație nesfârșită pentru bucătarii acasă care doresc să încerce ceva nou. Fie că este vorba despre o nouă bucătărie, ingredient sau tehnică de gătit, blogurile de rețete sunt o sursă excelentă de idei pentru planificarea mesei.
3. Atractie vizuală: Cele mai multe bloguri de rețete au fotografii cu alimente frumoase, care ademenește oamenii să încerce singuri preparatele. Imaginile oferă o reprezentare vizuală a produsului final, făcând mai ușor pentru oameni să înțeleagă cum ar trebui să arate vasul.
4. Atingere personală: blogurile cu rețete oferă adesea o notă personală, bloggerii împărtășind propriile experiențe, sfaturi de gătit și sfaturi. Acest lucru creează o legătură între blogger și publicul lor și face ca rețetele să se simtă mai accesibile.
5. Accesibilitate: blogurile de rețete se adresează unei game largi de niveluri de calificare și restricții alimentare. Indiferent dacă sunteți bucătar începător, vegan, fără gluten sau aveți alte nevoi dietetice specifice, există un blog de rețete pentru dvs.

S-ar putea să vă placă și: 14 cele mai bune bloguri culinare și bloggeri pe care trebuie să-i urmăriți

Top 25 de bloguri de rețete de urmat în 2023

Iată o listă cu 25 de bloguri de rețete de top de urmat în 2023:

1. Smitten Kitchen
2. Pur și simplu Rețete
3. Cookie și Kate
4. Dragoste și Lămâi
5. Un vârf de Yum
6. Al naibii de delicios
7. Octeți de buget
8. Averie Cooks
9. Baker minimalist
10. Cafe Delights
11. Bucătăria Natașei
12. Burniți și scufundați
13. Brutar cu ochi căprui
14. Gătit de un introvertit
15. Mâncare52
16. Stropi și muguri
17. Recoltă pe jumătate copt
18. Cât de dulce mănâncă
19. Toate lucrurile sănătoase
20. Mici mâncăruri sănătoși

Lista de mai sus nu este într-o ordine anume și este doar o mostră a unora dintre cele mai importante bloguri de rețete. Există multe alte bloguri grozave de rețete, așa că nu ezitați să explorați și să găsiți unul care se potrivește cel mai bine nevoilor și intereselor dvs.

1. Smitten Kitchen

Smitten Kitchen este un blog de rețete popular fondat de Deb Perelman. Ea și-a început cariera de scriitoare online în 2003, în timp ce lucra ca art-terapeut. În 2006, ea a lansat blogul Smitten Kitchen.

Perelman susține că în noiembrie 2012, Google Analytics a arătat că blogul ei a avut aproape 10 milioane de vizualizări de pagini și 6 milioane de vizitatori unici. În plus, ea a fost prezentată pe o serie de site-uri web și pe The Martha Stewart Show. Smitten Kitchen a luat acasă Bloggie pentru cel mai bun blog cu mâncare în 2012.

Prezintă o gamă largă de rețete, de la clasice reconfortante la mâncăruri inovatoare, punând accent pe gătitul de casă accesibil și delicios. Blogul este cunoscut pentru fotografiile culinare frumoase, instrucțiunile clare și concise pentru rețete și anecdotele personale de la blogger.

Smitten Kitchen acoperă o varietate de bucătării, tehnici de gătit și ingrediente, ceea ce o face o resursă excelentă pentru bucătarii acasă care caută inspirație. Rețetele sunt ușor de făcut, fiind ușor de urmat chiar și de bucătarii începători. Indiferent dacă doriți să pregătiți o masă rapidă în timpul săptămânii sau să impresionați oaspeții cu un fel de mâncare pentru ocazie specială, Smitten Kitchen are ceva pentru dvs.

Pe lângă colecția sa extinsă de rețete, Smitten Kitchen oferă și sfaturi de gătit, recomandări de produse de bucătărie și articole pe subiecte legate de alimente. Blogul are o urmărire fidelă de fani. Smitten Kitchen este o sursă de inspirație de încredere pentru gătit acasă.

S-ar putea să vă placă și: 28 de cele mai bune bloguri și bloggeri de călătorie în 2021

2. Pur și simplu Rețete

Bauer a început să scrie pe blog în 2003 pentru a colecta și a împărtăși rețetele familiei ei. Elise Bauer a început blogul de rețete Simply Recipes. Simply Recipes a fost cumpărat de Fexy Media în 2016 și mai târziu de Dotdash în 2020.

A avut peste 500 de rețete și peste un milion de vizitatori lunari până în ianuarie 2007. Simply Recipes a câștigat premiul pentru cel mai bun blog alimentar pentru 2006 de la Well Fed Network. Bauer a fost numit unul dintre „Opt dintre cei mai buni bloggeri de mâncare” de la Forbes în 2010. Maggie Wrobel de la The Globe and Mail a lăudat clasificarea site-ului web a rețetelor, ceea ce i-a făcut mai ușor să găsească rețetele de interes.

3. Cookie și Kate

Un alt blog gastronomic popular Cookie and Kate a fost creat în 2010 de Kathryne. Kathryne este o fotografă și bucătăreasă autodidactă, originară din Oklahoma, care adoră să-și împărtășească rețetele cu alți gurmanzi.

Acest blog nu este doar o locație fantastică pentru a găsi o mare varietate de rețete alimentare, ci și un loc fantastic pentru a învăța cum să lansezi și să crești un blog cu alimente. Dacă ești interesat să începi un blog alimentar, există o mulțime de ghiduri utile care îți pot arăta frânghiile.

Au o aplicație gratuită de unde puteți obține instrucțiuni vocale și imagini care vă ajută să pregătiți mesele.

4. Dragoste și Lămâi

Jeanine Donofrio și soțul ei, Jack Mathews, sunt creatorii Love and Lemons. Pasiunea lui Jeanine pentru bucătăria proaspătă, de sezon, pe care adesea o înseninează cu un strop de suc de lămâie a inspirat titlul blogului. Majoritatea mâncărurilor de pe site sunt vegetariene.

De la înființarea sa în 2011, blogul a strâns laude de la numeroase publicații. Acestea includ Food & Wine, Food52, Refinery29, SELF și Oprah Magazine, pentru a numi câteva. A câștigat premiul Saveur’s Readers’ Choice pentru cel mai bun blog de gătit în 2014. De asemenea, a primit premiul Saveur’s Editor’s Choice pentru cel mai bun blog alimentar în 2016.

Puteți filtra căutarea rețetelor după sezon, vacanță, dietă specială, stil de masă și ingredient. În mod surprinzător, doar șase rețete listează lămâia ca ingredient.

S-ar putea să vă placă și: 25 de cele mai bune bloguri creștine

5. Un praf de Yum

Cei care caută rețete delicioase ar putea să verifice Pinch of Yum. Mâncărurile de pe Pinch of Yum sunt simple și hrănitoare. După ce Lindsay Ostrom a constatat că feedul ei de Facebook era plin de imagini cu masa ei în 2010, ea a decis să construiască un site web pe care să-și poată compila ideile și rețetele legate de mâncare.

Blogul alimentar care a început ca o distracție a devenit o afacere cu normă întreagă.

Cu un număr incredibil de 1,5 milioane de vizitatori unici lunari, Pinch of Yum s-a impus ca site-ul principal de rețete.

6. Al naibii de delicios

Chungah Rhee își publică rețetele pe site-ul ei, pe bună dreptate numit Damn Delicious. Chungah a fost crescut într-o gospodărie coreeană convențională și locuiește în prezent în Los Angeles.

Damn Delicious are o gamă largă de rețete de gătit și ghiduri detaliate pentru prepararea meselor, inclusiv sfaturi pentru coacere și gătire lentă.

În 2011, a deschis un cont Tumblr pentru a publica unele dintre rețetele ei preferate online, care au evoluat în cele din urmă în blogul ei Damn Delicious. De atunci, site-ul a atras un grup de oameni dedicati imbunatatirii bazei de date cu retete.

Oferă rețete, tutoriale pas cu pas și videoclipuri care demonstrează vizitatorilor cum să pregătească mese simple și rapide ca bucătar acasă.

7. Octeți de buget

Beth Moncel a fondat Budget Bytes în 2009, în timp ce se lupta cu datoria la împrumuturi pentru studenți și cu un loc de muncă modest pe oră.

Beth, un fost microbiolog, are un talent pentru a crea mese sănătoase și ieftine. Ea insistă că mâncărurile delicioase pot fi pregătite fără a sparge banca sau a avea nevoie de o diplomă în gastronomie. Blogul ei include subiecte precum planificarea mesei, rețete, instrucțiuni și chiar câteva provocări distractive.

8. Averie Cooks

În 2009, Averie Sunshine a început un blog ca hobby în timp ce locuia în San Diego, California. De atunci, ea a strâns o colecție extinsă de rețete delicioase și prietenoase cu bugetul pe site-ul ei, Averie Cooks. Și cea mai bună parte este că folosește articole care sunt ușor disponibile la magazinul tău alimentar local.

Preparatele ei se prepară rapid și durează mai puțin de 30 de minute de la început până la sfârșit. În fiecare luni, miercuri și vineri, s-ar putea să găsiți o nouă rețetă postată de Averie. Îi face plăcere să împărtășească creațiile sale culinare cu cititorii săi și să interacționeze cu aceștia.

Huffington Post a numit-o pe Averie unul dintre cei mai buni zece bloggeri de produse alimentare. Lucrarea ei a fost publicată în Better Homes and Gardens, Martha's Circle de Martha Stewart, Gourmet Live, Glamour și în alte locuri.

S-ar putea să vă placă și: 21 de cele mai bune bloguri personale pentru 2021

9. Brutar minimalist

Minimalist Baker se adresează tuturor tipurilor de consumatori, fie că au nevoie de o opțiune fără gluten, fie că sunt vegetarieni sau le place să mănânce carne. Puteți restrânge cu ușurință căutarea după tipul de bucătărie, ingrediente, restricții alimentare și multe altele, în funcție de sistemul de filtrare bine gândit al site-ului. Și cea mai bună parte este că se pot pregăti felurile de mâncare cu un efort minim. De aceea sunt cunoscuți ca „brutarii minimalisti”: publică doar rețete care necesită 10 ingrediente sau mai puțin.

10. Cafe Delites

Dacă ești în căutarea unor mijloace pentru a-ți întări legătura cu corpul tău și cu mâncarea, Cafe Delites este blogul pe care trebuie să-l vezi. Blogul a fost creat de Karina, o auto-descrisă „mâncare echilibrată”, este în esență o colecție de rețete cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii și care respectă Weight Watchers.

În rare ocazii, ea va oferi, de asemenea, câteva rețete delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați și delicii de savurat în zilele tale de triș.

Cafe Delites se concentrează pe alimente delicioase și hrănitoare, pe care să te simți bine consumat.

11. Bucătăria Natașei

Natasha's Kitchen este un efort de colaborare între Natasha Kravchuk și soțul ei, Vadim.

Există peste două milioane de abonați la canalul de YouTube al Natasha's Kitchen, în medie peste șapte milioane de vizualizări lunare.

Fiecare fel de mâncare pe care Natasha îl publică sau înregistrează este unul pe care ea și familia ei l-au încercat și l-au iubit.

Ea oferă o mulțime de preparate binecunoscute, dar multe dintre felurile ei de mâncare reflectă și aroma rădăcinilor ei ucrainene.

Acest blog are o mulțime de rețete delicioase, sănătoase și potrivite pentru familie.

12. Burniți și scufundați

Drizzle and Dip este un blog de mâncare sud-african creat de Sam Linsell. Blogul prezintă o gamă largă de rețete, inclusiv aperitive, antreuri, deserturi și multe altele, concentrându-se pe ingrediente proaspete, de sezon și mâncăruri simple și aromate. Sam Linsell este, de asemenea, autoarea unei cărți de bucate numită „The Foodie Diaries”, care conține o colecție de rețete inspirate din călătoriile și experiențele ei în lumea alimentară. Blogul și cartea de bucate prezintă atât pasiunea lui Sam pentru mâncare și capacitatea ei de a crea mâncăruri delicioase și ușor de făcut pentru bucătarii acasă.

S-ar putea să vă placă și: 10 cele mai bune bloguri pentru femei

13. Brutar cu ochi căprui

Brown Eyed Baker este un blog alimentar creat de Michelle, care este brutar și bucătar autodidact. Blogul prezintă diverse rețete, inclusiv produse de patiserie, feluri principale, garnituri etc., concentrându-se pe bucătăria americană clasică. Michelle își împărtășește pasiunea pentru coacere și gătit și oferă instrucțiuni pas cu pas și fotografii pentru a-i ajuta pe bucătarii de acasă să-și recreeze cu ușurință mâncărurile. Pe lângă rețete, blogul include și sfaturi pentru copt, recenzii despre produse și articole legate de alimente. Scopul lui Michelle este de a inspira și educa bucătarii acasă, iar blogul ei a devenit o destinație populară pentru cei cărora le place să gătească și să coacă.

14. Coaptă de un introvertit

Baked by an Introvert este un blog cu mâncare creat de Ashley. Ashley este o introvertită care găsește bucuria în bucătărie și își exprimă creativitatea prin coacere. Își împărtășește pasiunea pentru copt pe blogul ei, împărtășind rețete de produse de patiserie dulci și sărate, inclusiv prăjituri, prăjituri, pâine. Rețetele lui Ashley sunt ușor de urmat, făcându-le perfecte pentru brutarii de acasă de toate nivelurile. Pe lângă rețete, Ashley își împărtășește și gândurile despre coacere și despre procesul creativ, oferind inspirație colegilor brutari și introvertiți.

15. Hrana52

Food52 este un site web și o comunitate populare pentru alimente și rețete. Lansat în 2009, Food52 oferă o mulțime de informații pentru bucătarii casnici și iubitorii de mâncare, inclusiv rețete, tehnici de gătit și recomandări de produse. Site-ul web prezintă rețete trimise de bucătari de casă, bucătari profesioniști și bloggeri de mâncare, oferind o gamă variată de feluri de mâncare pentru a inspira și entuziasma bucătarii de acasă. Food52 este, de asemenea, o comunitate vibrantă de iubitori de mâncare, unde membrii își pot împărtăși propriile rețete, pot pune întrebări și pot lua legătura cu alții care le împărtășesc pasiunea pentru mâncare.

Pe lângă site-ul web, Food52 a publicat și mai multe cărți de bucate și oferă o gamă largă de produse de bucătărie și casă prin intermediul magazinului său online. Misiunea companiei este de a face gătitul acasă mai accesibil și mai plăcut pentru toată lumea, iar concentrarea pe comunitate și colaborare o diferențiază de alte site-uri web cu alimente. Food52 are o multitudine de rețete, tehnici și inspirație pentru oricine dorește să exploreze și să-și îmbunătățească abilitățile culinare.

S-ar putea să vă placă și: 30 de cele mai bune bloguri de stil de viață de urmărit în 2021

16. Stropi și muguri

Jessica, un bucătar pasionat și gurmand, a început blogul Sprinkles and Sprouts pentru a împărtăși rețetele și gândurile ei lumii culinare. Toate rețetele Jessicai sunt create pentru a fi simplu de urmat și delicioase, pentru a face gătitul și coacerea accesibile și distractive pentru toată lumea. Site-ul se concentrează pe ingrediente de sezon și rețete simple și conține o gamă largă de idei pentru feluri principale, garnituri și deserturi.

Pe lângă rețete, Jessica împărtășește și sfaturi de gătit, idei de organizare a bucătăriei și recenzii despre produse, făcând blogul o resursă cuprinzătoare pentru bucătarii acasă. Stilul de scris al Jessicai este captivant și prietenos, iar pasiunea ei pentru mâncare și gătit strălucește în fiecare postare.

Blogul are o comunitate caldă și primitoare de urmăritori care se bucură de rețetele și sfaturile lui Jessica și care împărtășesc propriile rețete și experiențe de gătit în secțiunea de comentarii. Cu accent pe ingrediente sănătoase, de sezon și pe rețete ușor de urmat, „Sprinkles and Sprouts” este o resursă excelentă pentru oricine dorește să încerce ceva nou și o rețetă delicioasă.

17. Recoltă pe jumătate copt

Half Baked Harvest este un blog cu alimente uimitor și convingător din punct de vedere vizual, care prezintă priceperea culinară a creatorului său, Tieghan. Pasiunea lui Tieghan pentru gătit și coacere strălucește în fiecare rețetă, infuzând stilul ei unic în mâncăruri clasice și moderne deopotrivă. Blogul este o sărbătoare pentru ochi, oferind fotografii uimitoare din punct de vedere vizual, care vă vor inspira să intrați în bucătărie și să începeți să gătiți.

Tieghan folosește ingrediente de sezon și arome îndrăznețe și inovatoare pentru a crea mâncăruri delicioase și atrăgătoare. Rețetele ei sunt accesibile și ușor de urmat, cu instrucțiuni pas cu pas și fotografii delicioase pentru a vă ghida la fiecare pas.

Half Baked Harvest este mult mai mult decât un blog alimentar – este un stil de viață. Stilul de scris cald și primitor al lui Tieghan, combinat cu pasiunea ei pentru mâncare, creează o experiență la fel de reconfortantă și incitantă. Cu accent pe ingrediente sănătoase și sănătoase și arome îndrăznețe și creative, „Half Baked Harvest” este sursa perfectă de inspirație pentru oricine dorește să-și îmbunătățească jocul culinar.

18. Cât de dulce mănâncă

How Sweet Eats este un blog cu mâncare delicios și uimitor din punct de vedere vizual, creat cu grijă de creatorul său, Jessica. Jessica creează și împărtășește o gamă largă de rețete ușor de preparat și delicioase.

How Sweet Eats se concentrează pe dulciuri și deserturi, făcându-l o resursă excelentă pentru oricine are un dinte de dulce.

How Sweet Eats este un blog gastronomic popular și bine respectat, care oferă o multitudine de rețete delicioase, fotografii frumoase și scriere captivantă, care cu siguranță va inspira și va încânta pe oricine iubește mâncarea și gătitul.

S-ar putea să vă placă și: 10 cele mai bune bloguri de fitness în 2021

19. Toate lucrurile sănătoase

All the Healthy Things este un blog de sănătate și bunăstare care se concentrează pe a ajuta oamenii să ducă un stil de viață sănătos și echilibrat. Blogul este scris de Ashlea Carver și prezintă o gamă largă de conținut legat de alimentația sănătoasă, fitness și bunăstarea generală.

Pe All the Healthy Things, veți găsi rețete simple, integrale, aromate și făcute folosind ingrediente ușor disponibile de la supermarketul local. Ashlea este de părere fermă că alimentația sănătoasă nu trebuie să fie dificilă. Tot ce aveți nevoie sunt câteva ingrediente de bază pentru a pregăti un prânz nutritiv și gustos pe care întreaga familie îl va îndrăgi.

20. Mici mâncăruri sănătoși

Puteți găsi rețete și sfaturi pentru hrănirea sugarilor și a copiilor mici pe blogul Healthy Little Foodies. Legumele și fructele sunt baza fiecărei rețete de aici, iar site-ul folosește doar un praf de sare și fără zahăr rafinat.

Amy face totul pentru Healthy Little Foodies, inclusiv înregistrarea audio, realizarea fotografiilor și crearea rețetelor. S-a născut în Scoția și acum locuiește în Sydney, Australia.

Există o rețetă pentru toată lumea

Tărâmul internetului este plin de o abundență de bloguri culinare centrate, care sunt o încântare delicioasă pentru pasionații de mâncare și gurmanzii gastronomici. Fie că sunteți în căutarea unor rețete delicioase și hrănitoare, a ideilor de ultimă oră pentru copt sau pur și simplu în căutarea inspirației de la colegii pasionați de mâncare, gama largă de bloguri disponibile vă va lăsa cu siguranță săturați. De la emblematicul Smitten Kitchen și Minimalist Baker până la ademenitoarea How Sweet Eats and Baked by an Introvert, lista de bloguri de mâncare delicioase de urmat este aparent nesfârșită. Deci, de ce să aștepți? Începeți astăzi o aventură gastronomică și răsfățați-vă în lumea mâncării!