ระบบ ERP ในอุตสาหกรรมอาหาร: การประยุกต์ใช้และประโยชน์ในธุรกิจอาหาร
เผยแพร่แล้ว: 2022-04-23อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมีการพัฒนาอย่างรวดเร็ว วิวัฒนาการในภาคส่วนนี้นำไปสู่ความท้าทายทางธุรกิจใหม่ๆ และการแข่งขันที่เพิ่มขึ้น ดังนั้น ผู้คนในอุตสาหกรรมอาหารจึงมองหาวิธีใหม่ๆ ในการเป็นเลิศ หนึ่งในนั้นคือการนำ ERP ไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
ERP ย่อมาจาก Enterprise Resource Planning และหมายถึงระบบซอฟต์แวร์สำหรับการจัดการธุรกิจ ระบบ ERP ช่วยให้บริษัทอาหารจัดการและเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทางธุรกิจของพวกเขา ตั้งแต่การจัดซื้อ การบัญชี การเงิน มนุษยสัมพันธ์ และการผลิต ไปจนถึงการขนส่ง
กล่าวโดยย่อ ERP คือสิ่งที่ช่วยให้ธุรกิจของคุณดำเนินต่อไปได้
ในบทความของวันนี้ เราจะพูดถึงบทบาทของระบบ ERP ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มและผลกระทบต่อการดำเนินงานของบริษัทผู้ผลิต
พยายามให้ถึงที่สุด และเราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีแก้ปัญหาที่สามารถช่วยให้คุณดูแลบริษัทด้านอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
วิวัฒนาการของระบบ ERP ในอุตสาหกรรมธุรกิจ

ระบบการวางแผนทรัพยากรองค์กร (ERP) มีมาหลายทศวรรษแล้ว แต่การใช้งานในธุรกิจมีการพัฒนาอย่างมากเมื่อเวลาผ่านไป ในอดีต ERP เป็นเพียงเครื่องมือสำหรับจัดการสินค้าคงคลัง การจ่ายเงินเดือน และการดำเนินธุรกิจอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ได้มีการพัฒนาจนกลายเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในกระบวนการทางธุรกิจ
ในขั้นต้น ระบบ ERP ถูกใช้โดยองค์กรขนาดใหญ่เพื่อจัดการการดำเนินงานที่ซับซ้อน อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันธุรกิจทุกขนาดกำลังใช้ระบบ ERP ในหลากหลายอุตสาหกรรม เพื่อปรับปรุงการดำเนินงานและปรับปรุงผลกำไร ด้วยวิวัฒนาการของ ERP ในอดีต ปัจจุบันยังช่วยให้องค์กรต่างๆ สามารถใช้ระบบแอปพลิเคชันที่ผสานรวมเพื่อจัดการธุรกิจและทำให้ฟังก์ชันแบ็คออฟฟิศเป็นไปโดยอัตโนมัติ
นอกจากนี้ ด้วยวิวัฒนาการทางเทคโนโลยี ซอฟต์แวร์ของ ERP มักจะรวมเอาทุกแง่มุมขององค์กร รวมทั้งการเงิน การบัญชี การผลิต การขาย และการบริการลูกค้า ระบบ ERP แรกถูกสร้างขึ้นในทศวรรษที่ 1960 แต่คำว่า “ERP” ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาจนถึงปี 1990
ที่เกี่ยวข้อง: ประวัติไดนามิกและวิวัฒนาการของระบบ ERP
ERP ในอุตสาหกรรมอาหาร: คุณลักษณะของระบบ ERP ที่ทำให้การนำไปปฏิบัติอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับธุรกิจอาหาร

ไม่ใช่ว่าระบบ ERP ทุกระบบจะเหมาะกับอุตสาหกรรมอาหาร จำเป็นต้องมีคุณสมบัติบางอย่างเพื่อสร้างกระบวนการผลิตที่ราบรื่น แต่ก็ไม่ใช่เรื่องเกินจริงที่จะบอกว่า ERP สำหรับธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มสามารถปรับปรุงธุรกิจของคุณได้เกือบทุกด้าน
ประการแรก เรามาดูคุณสมบัติที่ทำให้การนำระบบ ERP ไปใช้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับธุรกิจอาหารและอุตสาหกรรมอาหาร
การจัดการแบบครบวงจร
มีขั้นตอนมากมายในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม และการจัดการชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวของบริษัทอาหารและเครื่องดื่มไม่เคยง่ายอย่างนี้มาก่อนด้วยซอฟต์แวร์ ERP
ด้วยการจัดการแบบ end-to-end เจ้าของสามารถย้ายข้อมูลและเวิร์กโฟลว์จากหลายแพลตฟอร์มไปยังแดชบอร์ดเดียวและเข้าถึงได้จากที่นั่น นอกจากนี้ยังช่วยให้มั่นใจถึงความสมบูรณ์ของข้อมูลที่เหนือกว่า การจัดการการผลิต การควบคุมคุณภาพ การคาดการณ์ และอื่นๆ
ซอฟต์แวร์ ERP ช่วยให้ผู้ใช้ดูเวิร์กโฟลว์และการดำเนินการทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ดึงรายงานได้ง่าย และระบุปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
การรายงานและแดชบอร์ด
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วในประเด็นที่แล้ว ซอฟต์แวร์ ERP ทำให้ง่ายต่อการเข้าถึงข้อมูลและสร้างรายงานโดยละเอียด
ในอุตสาหกรรมการผลิตสมัยใหม่ในปัจจุบัน การเข้าถึงข้อมูลเมื่อจำเป็นเป็นสิ่งสำคัญมาก ในฐานะเจ้าของ คุณจะต้องสามารถเรียกใช้รายงาน อัปเดตข้อมูลของคุณ และเข้าถึงข้อมูลได้ทุกที่ทุกเวลาโดยอัตโนมัติ

นอกจากนี้ แทนที่จะพึ่งพารายงานและข้อมูลด้วยตนเอง ระบบ ERP สามารถเก็บประวัติและข้อมูลสถาบันของธุรกิจการผลิตไว้ได้อย่างเป็นระเบียบ ดังนั้น พนักงานสามารถเข้าถึงข้อมูลได้แม้ว่าจะทำงานในบริษัทไม่กี่เดือนก็ตาม
ส่วนต่อประสานผู้ใช้ที่เป็นมิตร
การใช้ระบบใหม่อาจเป็นงานที่น่ากลัว โดยเฉพาะกับคนที่ทำงานในอุตสาหกรรมอาหาร พวกเขาใช้งานเครื่องจักรได้สะดวกสบายมากกว่าการป้อนข้อมูลลงในซอฟต์แวร์
อย่างไรก็ตาม ระบบ ERP ที่เหมาะสมควรเรียนรู้ได้ง่ายและใช้งานง่ายสำหรับพนักงานทุกคน ซึ่งจะช่วยลดแรงเสียดทานและลดช่วงการเรียนรู้ให้เหลือน้อยที่สุด
หากอินเทอร์เฟซผู้ใช้ง่ายต่อการเรียนรู้และใช้งาน พนักงานมักจะปฏิบัติตามโปรโตคอล แทนที่จะเลือกใช้ทางลัดหรือถอยกลับไปใช้กระบวนการที่ล้าสมัย
มาตรการรักษาความปลอดภัยที่คล่องตัว
การปกป้องข้อมูลของธุรกิจอาหารของคุณเป็นสิ่งสำคัญมาก นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องเลือกใช้ระบบ ERP ที่จะให้การอนุญาตที่ตรงไปตรงมาและการอนุญาตของผู้ใช้ทั่วทั้งแพลตฟอร์ม ซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการละเมิดหรือการเข้าถึงโดยไม่ได้รับอนุญาต
ระบบการจัดการสินค้าคงคลังที่แข็งแกร่ง

ในธุรกิจการผลิตอาหาร การมีระบบการจัดการสินค้าคงคลังที่แข็งแกร่งเป็นสิ่งสำคัญมาก มิฉะนั้น คุณจะเสียเวลาและเงิน เพราะการรู้ว่าสิ่งที่คุณมีในมือนั้นสำคัญมาก เพื่อไม่ให้ส่วนผสมสำคัญหมดในช่วงเวลาวิกฤติ
โซลูชัน ERP ที่คุณจะเลือกสร้างขึ้นเพื่อติดตามระดับวัสดุของคุณและอัปเดตตามเวลาจริง ดังนั้นคุณจะรู้ได้เสมอว่ามีอะไรเหลืออยู่ และสามารถใช้ตัวเลขเหล่านี้ในการตัดสินใจซื้ออย่างชาญฉลาดได้
ตอนนี้คุณทราบแล้วว่า ERP มีผลกระทบอย่างไรในอุตสาหกรรมอาหาร แต่ควรรู้ไว้ด้วยว่า
ข้อดีของการลงทุนในระบบ ERP สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
เจ้าของธุรกิจมักจะมองหาวิธีปรับปรุงอัตราการแปลงของพวกเขาอยู่เสมอ อย่างไรก็ตาม การเลือกใช้ระบบ ERP หมายถึงการเติบโตของผลการดำเนินธุรกิจ การเสริมสร้างการเติบโตของบริษัท และการลดเงินทุนหมุนเวียน ที่สำคัญกว่านั้น บริษัทต่างๆ ที่ใช้ ERP กำลังประสบกับความสำเร็จครั้งใหญ่
มาดูประโยชน์ที่สำคัญบางประการของการรวมระบบ ERP เฉพาะอาหารอย่างละเอียดยิ่งขึ้น
ลดต้นทุนการจัดการ

เนื่องจากระบบ ERP ธุรกิจต่างๆ จะได้รับมุมมองแบบองค์รวมของการดำเนินงานทั้งหมด ดังนั้น พวกเขาจึงสามารถระบุได้อย่างรวดเร็วว่าต้องลดต้นทุนที่ใดและจะเพิ่มไปที่ใด ข้อได้เปรียบนี้สามารถกำหนดผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มให้แตกต่างจากคู่แข่ง

Aberdeen Group รายงานว่าโรงงานผลิตขนาดเล็กกำลังลดต้นทุนการดำเนินงานลง 11% เพียงแค่เปลี่ยนจากโซลูชันแบบสแตนด์อโลนเป็นระบบ ERP
ดังนั้น เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าบริษัทอาหารและเครื่องดื่มสามารถลดต้นทุนด้วยซอฟต์แวร์ ERP
เพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของบริษัท
นอกจากการลดต้นทุนแล้ว บริษัทด้านอาหารยังสามารถหาวิธีเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานด้วยระบบ ERP ได้อีกด้วย
ตาม ฐานข้อมูล TEC ERP Software Facts & Stats 2018 บริษัทต่างๆ ที่ใช้ ERP จะช่วยลดเวลาในกระบวนการ เพิ่มการทำงานร่วมกัน และเข้าถึงข้อมูลแบบเรียลไทม์ทั่วทั้งองค์กร ซึ่งทั้งหมดนี้มีความจำเป็นต่อการเพิ่มประสิทธิภาพ
เมื่อบริษัทเติบโต การดำเนินการอย่างราบรื่นจะกลายเป็นเรื่องยุ่งยาก ด้วยระบบ ERP บริษัทต่างๆ จะต้องแน่ใจว่ากระบวนการทั้งหมดทำงานตามที่ควรจะเป็น
เพิ่มความยืดหยุ่น
95% ของบริษัทเห็นการปรับปรุงในกระบวนการของพวกเขาหลังจากนำระบบ ERP มาใช้ตามรายงานของ Aberdeen Group
ระบบ ERP มีความหลากหลาย นั่นหมายความว่าบริษัทอาหารและเครื่องดื่มสามารถใช้ ERP เฉพาะทางที่เหมาะกับความต้องการ ผลิตภัณฑ์ และเป้าหมายของแต่ละบุคคลได้ดีที่สุด เมื่อธุรกิจเติบโตขึ้น การใช้ระบบที่สามารถขยายขนาดและพัฒนาไปพร้อมกับบริษัทได้นั้นถือเป็นอุดมคติ
การใช้ระบบ ERP ไม่ว่าจะเป็นครั้งแรกหรืออัปเกรดระบบที่มีอยู่ อาจดูน่ากลัวหรือน่ากลัว อย่างไรก็ตาม คุณจะพบว่าผลประโยชน์มีมากกว่าความกังวลในระยะสั้น
ดังนั้นเราจึงพูดถึงข้อดีและข้อดีของ ERP สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร คุณต้องสงสัยว่าวิธีแก้ปัญหาแบบไหนที่เหมาะกับคุณ เราอาจจะมีความคิด
WP ERP: โซลูชัน ERP แบบครบวงจรสำหรับธุรกิจอาหารของคุณ

WP ERP เป็นหนึ่งในโซลูชันการจัดการธุรกิจที่มีฟีเจอร์ครบครันที่สุด โดยมีโมดูลแผนกธุรกิจหลักสามโมดูลที่แยกจากกัน ( HRM, CRM, การบัญชี)
โซลูชัน WordPress นี้มีแดชบอร์ดส่วนกลางซึ่งคุณสามารถจัดการทรัพยากรบุคคล ความสัมพันธ์กับลูกค้า และการบัญชีได้ในเวลาเดียวกัน สิ่งนี้จะทำให้คุณมีความโปร่งใสอย่างสมบูรณ์ และคุณจะมีข้อมูลทั้งหมดอยู่ในมือคุณ
มีโมดูลที่จะช่วยอุตสาหกรรมอาหารเช่น
- การจัดการทรัพยากรมนุษย์ (HRM)
- การบริหารลูกค้าสัมพันธ์ (CRM)
- การจัดการบัญชีและการเงิน
- การจัดการสินค้าคงคลัง
- การตลาดและการขาย
- การจัดการซัพพลายเชน (SCM)
- การจัดซื้อ
- วิศวกรรมการผลิต
และเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของบริษัทอาหาร มีคุณสมบัติและโมดูลเช่น
- การจัดการการเข้างาน
- การรับสมัคร
- การชำระเงินคืน
- เงินเดือน
- สินทรัพย์
- รายการสิ่งของ
- ตัวจัดการเอกสาร
- ดีล
- เวิร์กโฟลว์และอื่น ๆ
ดังนั้น หากคุณต้องการเริ่มใช้งานระบบ ERP WP ERP คือจุดเริ่มต้นที่เหมาะสม
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ ERP และบทบาทในอุตสาหกรรมอาหาร

Q1: ซอฟต์แวร์ใดที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
ตอบ : ฟังก์ชันที่ต้องค้นหา ได้แก่ การคาดการณ์ความต้องการ การจัดการการปฏิบัติตามข้อกำหนด การตรวจสอบย้อนกลับของอาหาร การควบคุมสินค้าคงคลังของส่วนผสม การจัดการสูตร และการทดสอบ QC โซลูชัน ERP บางตัวเป็นที่นิยมในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
Q2: ERP ทำงานอย่างไรในอุตสาหกรรมนี้
ตอบ : Manufacturing ERP เป็นวิธีการแบบรวมศูนย์ในการจัดการทุกแง่มุมของการดำเนินงานและกระบวนการของโรงงาน ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการจ่ายเงินเดือน ERP ช่วยให้มองเห็น การประสานงาน และการจัดการที่ไม่เคยมีมาก่อนในกระบวนการที่แตกต่างกันซึ่งประกอบเป็นธุรกิจ ส่งผลให้ประสิทธิภาพการดำเนินงานดีขึ้นในที่สุด
Q3 : 5 องค์ประกอบหลักของ ERP คืออะไร?
ตอบ : องค์ประกอบทั้ง 5 ประการของ ERP คือ
- การเงิน
- ทรัพยากรบุคคล (HR)
- การผลิตและการขนส่ง
- การจัดการซัพพลายเชน (SCM)
- การจัดการลูกค้าสัมพันธ์ (CRM)
Q4: อุตสาหกรรมใดบ้างที่ใช้ ERP
ตอบ : มีหลายอุตสาหกรรมที่ใช้ระบบ ERP
- การผลิต. ซอฟต์แวร์ ERP มีประโยชน์ต่อภาคการผลิตมากขึ้น
- ดูแลสุขภาพ. ระบบซอฟต์แวร์ ERP ด้านการดูแลสุขภาพสามารถช่วยคุณจัดการกิจกรรมประจำวันในภาคส่วนต่างๆ รวมถึงการจัดซื้อจัดจ้างและการจัดหาสิ่งของจำเป็น
- การต้อนรับขับสู้
- การจัดการของเสีย
- การศึกษา
- ค้าปลีก
- การก่อสร้าง.
ใช้ระบบ ERP ที่เหมาะสมเพื่อจัดการธุรกิจอาหารของคุณให้ดีขึ้น!
ไม่เป็นความลับที่ซอฟต์แวร์ ERP เป็นส่วนสำคัญของการดำเนินงานด้านการผลิต และจากการวิจัยพบว่าผู้ผลิตเกือบ 50% กำลังวางแผนหรือได้เริ่มอัพเกรดระบบ ERP แล้ว
บริษัทอาหารและเครื่องดื่มต้องพิจารณาใช้ระบบ ERP เพราะมันเกี่ยวข้องกับความต้องการเฉพาะของบริษัท
ระบบเฉพาะของอาหารที่เหมาะสมจะทำให้เกิดความโปร่งใสและความถูกต้องผ่านข้อมูลแบบเรียลไทม์ ซึ่งเป็นมุมมองที่ครอบคลุมเกี่ยวกับการดำเนินงานของบริษัท นอกจากนี้ยังทำให้ฟังก์ชันของบริษัทหลักเป็นไปโดยอัตโนมัติ
เราได้ผ่านพ้นความจำเป็นของระบบ ERP สำหรับอุตสาหกรรมอาหารแล้ว และเรายังได้แสดงคุณสมบัติของ WP ERP ให้คุณเห็นอีกด้วย
หากคุณมีคำถามใดๆ เกี่ยวกับโพสต์หรือ ERP โปรดแจ้งให้เราทราบในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง