หน้าที่ร้านขายอาหารออนไลน์ต้องเก่ง
เผยแพร่แล้ว: 2016-07-08การขายอาหารออนไลน์ โดยเฉพาะของสดหรือแช่แข็ง ถือเป็นแนวคิดใหม่ แม้ว่าอุตสาหกรรมอื่นๆ จะใช้แนวคิดของอีคอมเมิร์ซแบบเปิดกว้าง ผู้ขายอาหารก็ยังลังเล และด้วยเหตุผลที่ดี นั่นคือ ต้องมีการขนส่งที่สำคัญบางอย่างที่ต้องคิดก่อน
โชคดีที่การจัดส่งอาหารไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไป ตอนนี้การบรรจุและจัดส่งอาหารสด แช่แข็ง บรรจุขวด และบรรจุหีบห่อทุกชนิดทำได้ง่ายกว่าที่เคย การต่อสู้ครั้งนี้จึงทำให้นักช้อปเชื่อว่าการซื้อสินค้าที่รับประทานได้ทางออนไลน์แทนการซื้อในร้านค้าในพื้นที่นั้นคุ้มค่า
วิธีหนึ่งที่คุณสามารถโน้มน้าวให้นักช็อปตัดสินใจซื้อก็คือการใช้หน้าเว็บที่ให้ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของคุณ ประโยชน์ของพวกเขา และสิ่งที่บริษัทของคุณทำได้ หน้าเหล่านี้ช่วยให้ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าได้รับความมั่นใจก่อนตัดสินใจซื้อ และลดโอกาสที่พวกเขาจะเดินออกจากร้านของคุณมือเปล่า
มาดูหน้าที่สำคัญที่สุดบางหน้าที่ร้านขายอาหารออนไลน์สามารถมีได้ และวิธีที่จะช่วยให้คุณประสบความสำเร็จ
อธิบายว่าทำไมอาหารของคุณจึงเป็นสิ่งที่ต้องมี
แนวคิดในการซื้ออาหารออนไลน์นั้นค่อนข้างใหม่สำหรับบางคน เสื้อผ้าและของใช้ในบ้าน? ไม่ธรรมดาเลย แต่ความคิดที่จะเลือกสเต็กจากภาพถ่ายหรือสั่งไอศกรีมผ่านการสมัครรับข้อมูลยังไม่ทันได้คิด
ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้อง โน้มน้าวผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าว่าเหตุใดจึงคุ้มค่าที่จะให้โอกาสคุณ — เหตุใดอาหารของคุณจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด คุ้มค่าที่สุด รสชาติดีที่สุด และอื่นๆ โดยพื้นฐานแล้วทำไมถึง เป็น อาหารสำหรับพวกเขาแม้ว่าจะขายออนไลน์ (หรือเพราะ!)
คุณทำสิ่งนี้ได้อย่างไร? อย่างที่คุณอาจเดาได้ วิธีที่ดีที่สุดคือการสร้างเพจ แม้ว่าคุณจะสามารถสร้างความเชื่อมั่นให้กับหน้าแรกของคุณได้เสมอ แต่หน้าเฉพาะช่วยให้คุณสามารถ:
- พูดคุยเกี่ยวกับ ประโยชน์ของอาหารของคุณ (เช่น เพื่อสุขภาพ เป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารหรือวิถีชีวิต...)
- อธิบายว่าการขายออนไลน์มีประโยชน์จริง ๆ อย่างไร — บางทีอาจช่วยประหยัดเงินของลูกค้า สะดวกกว่า หรือให้การเข้าถึงส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่สามารถเข้าถึงได้
- เข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติม เกี่ยวกับอาหารหรือเครื่องดื่มของคุณในรูปแบบที่คุณอาจทำไม่ได้ในหน้าแรกของคุณ
ตัวอย่างหนึ่ง: การเก็บเกี่ยวรายวันสร้างกรณีสำหรับส่วนผสมแช่แข็งแบบแฟลชที่จัดส่งพร้อมกับสมูทตี้พร้อมปั่นในหน้า "เกี่ยวกับ" ซึ่งแสดงให้เห็นว่าบลูเบอร์รี่แช่แข็งสามารถเก็บรักษาวิตามินซีได้ดีกว่าของสด
อีกวิธีหนึ่ง: Ally's Bar มีกราฟิกที่เรียบง่ายและน่าดึงดูด พร้อมคำบรรยายว่าทำไมมันเทศจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับส่วนผสมหลักในแถบพลังงาน:
หน้าเฉพาะเหล่านี้จะช่วยให้ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้ามีแหล่งข้อมูลที่ดีในการเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของคุณ รวมถึงเหตุผลที่พวกเขาควรกระตือรือร้นที่จะซื้อทางออนไลน์โดยไม่ลังเลใจ ไม่ว่าการซื้อออนไลน์จะช่วยให้เข้าถึงอาหารพิเศษหรือเพียงแค่ให้คุณค่าอันยอดเยี่ยมแก่ลูกค้า หน้าเฉพาะจะแจ้งให้พวกเขาทราบว่าพวกเขาจะได้รับอะไร และทำให้การซื้อมีโอกาสมากขึ้น
คลิกเพื่อทวีต
เสนอข้อมูลเกี่ยวกับคุณภาพอาหารของคุณ (และวิธีสำรองข้อมูล)
ที่พูดมาทั้งหมดนั้น ยังคงมีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างร้านอาหารออนไลน์และร้านออฟไลน์ ไม่ว่าคุณจะเพิ่มรูปภาพ วิดีโอ หรือคำอธิบายที่น่ารับประทานมากเพียง ใด ไม่มีอะไรมาแทนที่ประสบการณ์ในชีวิตจริงได้อย่างแท้จริง
การได้สำรวจมะเขือเทศสดหรือชิมไวน์ใหม่เป็นกิจกรรมที่น่าพึงพอใจควบคู่ไปกับการเลือกซื้ออาหาร แต่ประสบการณ์เหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงความสนุกสนานเท่านั้น แต่ยังสร้างความมั่นใจอีกด้วย เราสามารถเอาผลไม้ที่ช้ำหรือผิดรูปกลับคืนมา หรือทิ้งไวน์ที่เราไม่ชอบให้สุ่มตัวอย่าง ออนไลน์ซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็นตัวเลือก
เพื่อขจัดอุปสรรคนี้ คุณจะต้องใช้แนวทางที่แตกต่างออกไป เราแนะนำให้ ตั้งค่าหน้าเฉพาะเพื่ออธิบายวิธีที่คุณรับประกันว่าอาหารคุณภาพสูงจะส่งถึงมือผู้ซื้อ ไม่ว่าจะเป็นการจัดหาวัตถุดิบที่ดีที่สุด การตรวจสอบคำสั่งซื้อสินค้าที่มีข้อบกพร่องทุกครั้ง หรือการทดสอบรสชาติ (ยำ!)
ตัวอย่าง: Main Entree ผู้ให้บริการด้านเนื้อตัดด้วยมือ สัตว์ปีก และอาหารทะเลมีหน้านี้ ซึ่งพวกเขาจะอธิบายในเชิงลึกว่าพวกเขาเลือกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของตนอย่างระมัดระวังอย่างไร โดยนำแนวคิด "ตัดด้วยมือด้วยความซื่อสัตย์" ไปอีกระดับ:
Main Entree ก้าวไปอีกขั้นด้วย "บัตรความซื่อสัตย์" ที่อยู่ในแพ็คเกจของขวัญของคุณ คนขายเนื้อจะเซ็นชื่อด้วยมือซึ่งเลือกและตัดสินค้าของคุณ คนขายเนื้อของเราภูมิใจที่จะใส่ชื่อไว้ข้างหีบห่อของขวัญของคุณ
นี่เป็นขั้นตอนที่รวดเร็วสำหรับธุรกิจอย่างแน่นอน (นั่นคือการที่คนขายเนื้อลงชื่อในบันทึกที่สร้างไว้ล่วงหน้าให้กับลูกค้า) แต่ เป็นสัญญาณของความมั่นใจและความเอาใจใส่ที่สามารถไปได้ไกล Main Entree แสดงให้เห็นว่าพวกเขายืนหลังอาหารด้วยการกระทำเช่นนี้
การรับประกันเช่นนี้อาจไม่เหมาะสมกับร้านขายอาหารของคุณ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถและควรแสดงให้ลูกค้าเห็นว่าคุณยืนหยัดอยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ของคุณ 100% แนวคิดบางประการที่คุณสามารถยืมได้:
- แชร์ แหล่งที่มาของวัตถุดิบของคุณ
- พูดคุยเกี่ยวกับกระบวนการที่ใช้ ในการเตรียมอาหารของคุณและสิ่งที่ทำให้มีคุณภาพสูงและ/หรือดีกว่าคู่แข่ง
- บอกลูกค้าว่าคุณจะทำอย่างไรหากพวกเขาไม่พอใจ กับคำสั่งซื้อของพวกเขา
แจ้งให้ลูกค้าทราบว่าจะได้รับสินค้าเมื่อใดและอย่างไร
การสั่งซื้ออาหารทางออนไลน์อาจเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นอาหารสดหรือแช่แข็ง ของเหล่านี้ไม่ใส่กล่องธรรมดาอย่างที่คุณคงทราบอยู่แล้ว ลูกค้าก็ไม่ชอบความคิดที่จะรอให้พวกเขาแสดงตัวเช่นกัน
การแก้ไขปัญหา? เพิ่มหน้าที่ให้ข้อมูลการจัดส่งและการจัดส่งของคุณชัดเจน อธิบาย "วิธีการ" อย่างน้อยสามอย่าง:
- คุณจัดส่งคำสั่งซื้อของคุณ เร็วแค่ไหน
- วิธีการจัดส่ง (เช่น วิธีการที่มี) และ
- ลูกค้าสามารถคาดหวังว่าจะได้รับสินค้าได้ เร็ว แค่ไหน
และตัวเลือก #4: ผู้ซื้อสามารถคาดหวังที่จะจ่ายค่า ขนส่งได้มากน้อยเพียงใด หากคุณต้องการแบ่งปัน (อันนี้แล้วแต่คุณ)
มาดูร้านค้าจริงที่ทำสิ่งนี้กัน Cocoa Runners ผู้ผลิตช็อกโกแลตหัตถกรรมจากสหราชอาณาจักรมีข้อมูลเฉพาะสำหรับสมาชิกที่ต้องการทราบว่ากล่องช็อกโกแลตประจำเดือนจะมาถึงเมื่อใด:
ร้านอาหารเพื่อสุขภาพในออสเตรเลีย Toosh มีหน้าการจัดส่งและการคืนสินค้าพร้อมข้อมูลการจัดส่งและแผนภูมิราคาที่ดี อ่านและทำความเข้าใจได้ง่ายไม่ว่าคุณจะสั่งซื้ออะไรหรืออยู่ที่ไหนก็ตาม
เสนอแหล่งข้อมูลในท้องถิ่นสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการซื้อออนไลน์
แม้หลังจากดำเนินการทั้งหมดนี้แล้ว ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าบางรายของคุณก็ยังอาจไม่ต้องการซื้อทางออนไลน์ มันเกิดขึ้น — บางคนก็ไม่สามารถโน้มน้าวใจได้
โชคดีที่ หากผลิตภัณฑ์ของคุณมีวางจำหน่ายแล้วในร้านค้าจริงหรือสำหรับรถกระบะในพื้นที่ คุณสามารถใช้ไซต์ WooCommerce ของคุณเพื่อเชื่อมโยงนักช็อปเหล่านี้กับทรัพยากรที่พวกเขาต้องการ ซึ่งมักจะง่ายพอๆ กับบอกให้ผู้มาเยือนในท้องถิ่นรู้ว่าพวกเขาสามารถซื้ออาหารหรือเครื่องดื่มของคุณได้จากที่ใด หรือวิธีการไปรับจากตำแหน่งบ้านของคุณจริงๆ
Zula ผู้ผลิตน้ำผลไม้สกัดเย็นจากธรรมชาติที่มีรสชาติอร่อย มีหน้าที่แสดงให้คุณทราบว่าจะซื้อสินค้าของพวกเขาได้ที่ไหน หากคุณอยู่ในพื้นที่สำนักงานในมินนิโซตา:
พวกเขามีสถานที่แต่ละแห่งที่ทำเครื่องหมายสำหรับการช็อปปิ้งปลีกหรือการรับสินค้าในพื้นที่ ดังนั้นคุณจะทราบล่วงหน้าว่าคุณสามารถไปที่นั่นได้อย่างไรและจะไปได้อย่างไร แนวทางที่ชาญฉลาด เราคิดว่า
ต้องการเสนอรถกระบะท้องถิ่นด้วย WooCommerce หรือไม่? ทำตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อเพิ่มเป็นเขตจัดส่งโดยไม่จำเป็นต้องขยายเวลา ต้องการแสดงสถานที่ขายปลีกเช่น Zula's หรือไม่? นี่คือคำแนะนำที่อาจมีประโยชน์
การรักษาขั้นสุดท้าย: แนะนำการใช้งาน สูตรอาหาร หรือการจับคู่อาหารของคุณ
หน้าเว็บหลายหน้าที่เราแนะนำไปนั้นใช้ได้จริง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อโน้มน้าวให้นักช้อปเห็นว่าคุณคู่ควรแก่การไว้วางใจ (และมีสินค้าที่อร่อย) ในทางกลับกัน เรื่องนี้สนุกกว่าเล็กน้อย แต่ก็น่าเชื่อไม่น้อย
ลูกค้าชอบที่จะรู้ว่าพวกเขาสามารถทำอะไรกับอาหารของคุณ ได้บ้าง ไม่ว่าจะหมายถึงการทำให้เป็นอาหารมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคน หรือเพิ่มลงในอาหารจานโปรดและเครื่องเคียง ดังนั้น หน้าเว็บที่แนะนำการใช้งาน สูตร หรือแม้แต่การจับคู่ผลิตภัณฑ์ของคุณจึงเป็นผู้ชนะ เนื่องจาก:
- มันสามารถช่วยให้ผู้ซื้อที่มีศักยภาพสามารถสะกิดได้อีกครั้ง โดยแสดงให้เห็นว่าอาหารของคุณมีประโยชน์จริง ๆ แค่ไหน
- สามารถ สร้างแรงบันดาลใจแนวคิดเพิ่มเติมและการใช้งาน ที่อาจไม่คาดคิดได้
- เป็นแหล่งที่มาของเนื้อหาที่สร้างสรรค์และน่าแชร์ ซึ่งลูกค้าจะชื่นชอบ เผยแพร่ และใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีก (ซึ่งหมายถึงประโยชน์ที่แท้จริงสำหรับพวกเขา คุณ และอันดับของคุณในการค้นหา!)
ตัวอย่าง: Adobloco ผู้ผลิตซอสร้อนนำเข้าโดยตรงจากฮาวาย มีบล็อกเกี่ยวกับสูตรอาหารซึ่งแนะนำการใช้งานที่อร่อยและสิ่งที่คุณสามารถทำกับซอสได้ หนึ่งในสูตรดังกล่าวคือ เบเนดิกต์ไข่ฮาวายที่เข้ากันได้ดีกับซอสจาลาปิโน
ขอให้สนุกกับสิ่งนี้ — เป็นโอกาสที่ดีที่คุณจะเปล่งประกาย แสดงทักษะการทำอาหารของคุณ และ ให้คำแนะนำที่นำผลิตภัณฑ์ของคุณไปไกลกว่า "ส่วนผสมพื้นฐาน"
ด้วยหน้าที่สำคัญเหล่านี้ ร้านขายอาหารของคุณสามารถเป็นเลิศ
การโน้มน้าวให้ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าตัดสินใจซื้ออาหารหรือเครื่องดื่มทางออนไลน์อาจเป็นเรื่องยาก แต่ด้วยการใช้หน้าที่สำคัญเหล่านี้ คุณสามารถบรรเทาความกลัวและเพิ่มความมั่นใจ ในที่สุดก็นำไปสู่เกวียนที่ถูกทิ้งร้างน้อยลง… และแฟน ๆ ที่พึงพอใจมากขึ้น (และในระยะยาว!)
มีคำถามเกี่ยวกับหน้าเว็บที่ร้านขายอาหารของคุณควรมีหรือไม่? หรือข้อเสนอแนะของคุณเองเพื่อมีส่วนร่วม? แบ่งปันกับเราในความคิดเห็นด้านล่าง เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะอ่านสิ่งที่คุณจะพูด
การอ่านที่เกี่ยวข้อง:
- วิธีเปิดร้านขายอาหารชั้นยอดด้วย WooCommerce
- วิธีที่ชาญฉลาดที่ร้านอาหารสามารถปรับปรุงเว็บไซต์ได้
- สุดยอดคู่มือการเริ่มต้นเว็บไซต์สมัครสมาชิกกาแฟ