Böcekleri Seven İki Girişimci Nasıl Hatalar Üzerine Bir İş Kurdu?

Eat Grub'un kurucuları Neil Whippey ve Shami Radia, “Batı'nın yemek yeme şeklini değiştirme” görevindeler. Başarılı e-ticaret işleriyle, Londra merkezli bu ikili, böcekleri sürdürülebilir ve besleyici bir gıda kaynağı olarak teşvik ediyor - her seferinde lezzetli bir atıştırmalık.

Bir Planın Kuluçkalanması

Birkaç yıl önce Shami, kendisini düzenli olarak gelişmekte olan ülkelere gönderen bir temiz su yardım kuruluşunda çalışıyordu. Malavi'ye yaptığı bir gezide, yerlilerin yağmurdan sonra termitleri toplayıp, onları limon ve kırmızı biberde kızartıp lezzetli bir atıştırmalık olarak sunduklarına tanık oldu. “Beslenme ve sürdürülebilirlik hakkında biraz daha araştırma yaptıktan sonra çok mantıklı geldi” diyor. “Sonra bir pazarlama zorluğu haline geldi. Batı'daki insanların böcek yeme algılarını değiştirmelerini nasıl sağlayabiliriz?"

Shami, fikrini kişisel sağlık nedenleriyle beslenmeyle zaten ilgilenen eski bir lise arkadaşı Neil ile tartıştı. Yükselen mutfak yıldızı Sebastian Holmes'un yardımıyla, 2014'te Londra'da böcek temalı bir pop-up restoran açmak için bir plan tasarladılar. Bu girişim, onları memnun edecek şekilde başarılı oldu ve onlara bunu gerçeğe dönüştürmek için ihtiyaç duydukları cesareti verdi. Bir iş.

Londra'daki başarılarından güç alan Shami ve Neil, böcekleri seven gurme izleyicileri için mükemmel ürünü geliştirmek üzere yola çıktılar. Bununla birlikte, erken benimseyenler, trend belirleyiciler ve yenilikçiler etrafında yapılan biraz pazar araştırması yeni bir fırsatı ortaya çıkardı: fitness ve beslenme bağımlıları. Shami, “Beslenme konusunda artan bir farkındalık ve şu anda yüksek proteinli bir diyet için gerçek bir eğilim ile pazara mükemmel bir zamanda girdik” diyor.

Ve böcekler gerçekten bir süper besindir . Protein, demir, kalsiyum, çinko, omega-3 ve 6, amino asitler ve B12 bakımından yüksektirler. Shami'ye göre, hayvancılıktan çok daha çevre dostu bir seçenek olsa da, insanları ilgilendiren sürdürülebilirlik değil, beslenme. “Daha fazla farkındalığın olduğu bu alandayız ve o grubu hedefliyoruz” diyor. “Kitlesel pazara gitmiyoruz. Enerjimizi korumamız ve akıllı olmamız gerekiyor ve çevrimiçi satış yapmak bunu yapmamızı sağlıyor.”

Böceklerin İşi

Eat Grub çevrimiçi mağazasını ilk kez piyasaya sürdüğünde, iki girişimci girişimci için uygun fiyatlı ve erişilebilir bir seçenek olduğu için WooCommerce'i seçtiler. Shami, WooCommerce ile WordPress'in kendisi gibi kodlama yapmayan ancak her şeyin nasıl bir araya geldiğini anlayan insanlar için basit bir platform olduğunu hissetti.

Web sitelerinin ilk sürümlerinin son derece düşük bir bütçeyle yapıldığını kabul etse de, yıllarca iyi içerik ve anlayışlı SEO optimizasyonu, Eat Grub'un çevrimiçi varlığı için sağlam bir temel oluşturdu. Böyle sıra dışı bir ürünle, mağazalarındaki mesajlaşma ve içerikler satışların artmasında önemli rol oynadı. WordPress ile, böceklerle yemek pişirme dünyası hakkında müşterileri eğiten tarifler ve yeni blog gönderileri yayınlamak kolaydı.

“WooCommerce, Shopify kullanmak veya ısmarlama web sitemizi tasarlamak isteyip istemediğimize karar vermek için zaman harcadık. Sonunda, blogu ve tarifleri yapmaya devam etmek istediğimize göre, WordPress ve WooCommerce hala bizim için en uygun olanı gibi hissettik.”

2017 yılında tohum yatırımını artırdıktan sonra, işletmelerinin gastronomi ve beslenme yönlerini tek bir marka altında toplamak için sitelerini yeniden tasarlamaya karar verdiler. Yeni bir başlangıç ​​fırsatı olsa bile Neil ve Shami WooCommerce'de kalmaya karar verdi. “WooCommerce, Shopify kullanmak veya ısmarlama web sitemizi tasarlamak isteyip istemediğimize karar vermek için zaman harcadık” diyor. "Sonuçta, blogu ve tarifleri yapmaya devam etmek istediğimize göre, WordPress ve WooCommerce'in bizim için hala en uygun olduğunu hissettik."

Yeni tasarım, müşteri yolculuğuna ve daha fazla dönüşüm sağlayacak bir kullanıcı deneyimi oluşturmaya odaklandı. Eat Grub, yemek pişirmek için gerekli malzemeleri, tuzlu atıştırmalıkları, enerji barlarını ve çeşnicibaşı paketleri satarak müşterilerin pazara nasıl girecekleri konusunda daha fazla seçeneğe sahip olmalarını sağlar. İnsanların kendilerini gurme veya maceraperest olarak tanımlamalarına izin vererek, ürünler daha sorunsuz bir alışveriş deneyimi için filtrelenir.

Bu yeni yaklaşım, dijital pazarlama stratejilerini de bilgilendirdi. Shami ve Neil, Facebook'ta benzer hedef kitleler kullanarak müşteri tabanlarını büyütüyor ve daha fazla görüntülü reklam ve tıklama başına ödeme reklamı denemekten heyecan duyuyorlar. Bununla birlikte, organik trafik, yemek kitapları ve blogları sayesinde çevrimiçi trafiğinin büyük bir kısmını oluşturmaya devam ediyor. Sitelerine gelen sağlıklı trafik nedeniyle, güzel ve dönüşüm açısından optimize edilmiş bir WooCommerce mağazası oluşturmak, çevrimiçi işlerinin odak noktasıdır.

Eat Grub web sitesi, satışları artırmak için birçok popüler WooCommerce uzantısı ve WordPress eklentisi kullanır. Toplu indirimler, teklifler içeren terk edilmiş alışveriş sepeti yeniden etkileşim e-postaları ve Smush ve Yoast SEO gibi WordPress optimizasyon araçları kullanıyorlar. Shami aynı zamanda müşteri incelemelerinin gücüne de büyük ölçüde inanıyor. "Feefo derecelendirmelerini kullanıyoruz çünkü incelemeler, özellikle yenilebilir böcekler gibi bir şeyle ilgili güven uyandırıyor" diyor. "Ardından, abonelikleri araştırıyoruz ve bunu yapmamıza yardımcı olacak bir WooCommerce uzantısı olduğunu biliyoruz."

Gateway Grubundan Perakende Varlığına

Eat Grub, işlerini büyüterek sağlam bir ürün pazarı uyumu buldu. Ürünleri, meraklı müşterilere, ağ geçidi grubu olarak adlandırılan kriket proteininden böcek yemeye, kuru solucanlarla yemek pişirmeye aşamalı bir giriş sunuyor. Ürünleri geliştikçe, WooCommerce mağazaları daha sofistike hale geldi ve a/b testi yapmalarına, sonuçları takip etmelerine, verileri analiz etmelerine ve hızlı hareket etmelerine izin verdi. Shami, "Test, WordPress ve WooCommerce tarafından daha kolay hale getirildi" diyor.