2023'te Takip Edilecek Tarif Blogları
Yayınlanan: 2023-03-08Yemek yapmak birçok insan için bir tutkudur ve teknolojinin gelişmesiyle birlikte internet, yemek tutkunlarının yeni ve heyecan verici tarifler bulmaları için bir merkez haline geldi. Bloglar, bu yemek severlerin ilham alması ve yeni yemekler denemesi için vazgeçilmez bir araç haline geldi. Bu kadar çok blog mevcutken hangisini takip edeceğinizi seçmek zor olabilir. Bu nedenle, bu makalede, damak tadınızı heyecanlandırmayı garanti eden en iyi yemek tarifi bloglarının bir listesini derledik.
Sağlıklı ve besleyici yemeklerden hoşgörülü ikramlara kadar, bu bloglar herkes için bir şeyler sunuyor. Sadece takip etmesi kolay tarifler sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda blog yazarlarının perde arkasındaki yaşam tarzlarına da göz atıyorlar. Güzel fotoğraflar ve açıklayıcı metinlerle bu bloglar sizi bir mutfak yolculuğuna çıkarıyor. Ayrıca yemek pişirme ipuçları, püf noktaları, yiyeceklerle ilgili haberler ve bilgiler de sunarlar. İster deneyimli bir aşçı olun, ister mutfakta yeni başlayan biri olun, bu tarif blogları kesinlikle yemek pişirme oyununuzu geliştirmenize yardımcı olacaktır.
Bu makale sizi her yerde yemek severler ve ev aşçıları için mutlaka takip edilmesi gereken en iyi tarif bloglarıyla tanıştıracak. Klasik rahat yiyeceklerden uluslararası mutfaklara kadar, bu bloglar sizi ilgilendiriyor. Öyleyse, önlüklerinizi giymeye ve en iyinin en iyisiyle yemek yapmaya hazırlanın.
Tarif Blogları Neden Bu Kadar Ünlü Oldu?
- Kolaylık: İnternet ve akıllı telefonlarla insanlar parmaklarının ucundaki binlerce tarife erişebilir. Tarif blogları, insanların yeni yemekler bulmasını, kaydetmesini ve pişirmesini kolaylaştırır.
- İlham : Yemek tarifi blogları, yeni bir şeyler denemek isteyen ev aşçıları için sonsuz ilham sunar. İster yeni bir mutfak, malzeme veya pişirme tekniği olsun, yemek tarifi blogları, yemek planlaması için harika bir fikir kaynağıdır.
- Görsel Çekicilik: Çoğu tarif blogunda, insanları yemekleri kendileri denemeye teşvik eden güzel yemek fotoğrafları bulunur. Görseller, nihai ürünün görsel bir temsilini sağlayarak insanların yemeğin nasıl görünmesi gerektiğini anlamasını kolaylaştırır.
- Kişisel Dokunuş: Tarif blogları genellikle blog yazarlarının kendi deneyimlerini, yemek pişirme ipuçlarını ve tavsiyelerini paylaştıkları kişisel bir dokunuş sağlar. Bu, blog yazarı ve izleyicileri arasında bir bağlantı oluşturur ve tarifleri daha ulaşılabilir hissettirir.
- Erişilebilirlik: Tarif blogları, çok çeşitli beceri seviyelerine ve diyet kısıtlamalarına hitap eder. Yeni başlayan bir aşçı, vegan, glütensiz veya başka özel diyet ihtiyaçlarınız varsa, sizin için orada bir tarif blogu var.
Şunlar da hoşunuza gidebilir: Takip Etmeniz Gereken En İyi 14 Yemek Blogu ve Blog Yazarı
2023'te takip edilecek en iyi 25 tarif blogu
2023'te takip edilecek en iyi 25 yemek tarifi blogunun listesi:
- aşık mutfak
- Basit Tarifler
- Kurabiye ve Kate
- aşk ve limon
- Bir tutam Yum
- kahretsin lezzetli
- Bütçe Baytı
- Averie Aşçılar
- Minimalist Fırıncı
- Kafe Lokumları
- Natasha'nın Mutfağı
- Çiseleme ve Daldırma
- Kahverengi Gözlü Fırıncı
- Bir içe dönük tarafından pişmiş
- Gıda52
- Serpintiler ve Filizler
- Yarım Pişmiş Hasat
- Ne kadar tatlı yenir
- Tüm Sağlıklı Şeyler
- Sağlıklı Küçük Gurmeler
Yukarıdaki liste belirli bir sırada değildir ve en iyi yemek tarifi bloglarından bazılarının sadece bir örneğidir. Dışarıda birçok harika tarif blogu var, bu yüzden ihtiyaçlarınıza ve ilgi alanlarınıza en uygun olanı keşfetmekten ve bulmaktan çekinmeyin.
1. Aşık Mutfak
Smitten Kitchen, Deb Perelman tarafından kurulan popüler bir yemek tarifi blogudur. Çevrimiçi yazarlık kariyerine 2003 yılında sanat terapisti olarak çalışırken başladı. 2006'da Smitten Kitchen blogunu başlattı.
Perelman, Kasım 2012'de Google Analytics'in blogunun yaklaşık 10 milyon sayfa görüntülemesine ve 6 milyon tekil ziyaretçiye sahip olduğunu gösterdiğini iddia ediyor. Ek olarak, birkaç web sitesinde ve The Martha Stewart Show'da yer aldı. Smitten Kitchen, 2012'de en iyi yemek blogu için Bloggie'yi evine götürdü.
Cana yakın ve lezzetli ev yemeklerini vurgulayan, rahatlatıcı klasiklerden yenilikçi yemeklere kadar geniş bir tarif yelpazesine sahiptir. Blog, güzel yemek fotoğrafları, net ve özlü tarif talimatları ve blog yazarının kişisel anekdotlarıyla tanınır.
Çeşitli mutfakları, pişirme tekniklerini ve malzemeleri kapsayan Smitten Kitchen, ilham arayan ev aşçıları için harika bir kaynaktır. Tariflerin yapımı kolaydır, bu da acemi aşçıların bile takip etmesini kolaylaştırır. İster hafta içi hızlı bir akşam yemeği hazırlamak ister özel bir gün yemeğiyle konukları etkilemek istiyor olun, Smitten Kitchen'da sizin için bir şeyler var.
Kapsamlı tarif koleksiyonuna ek olarak, Smitten Kitchen ayrıca yemek pişirme ipuçları, mutfak ürünü önerileri ve gıdayla ilgili konularda makaleler sunar. Blogun sadık bir hayran kitlesi var. Güvenilir bir ev yemekleri ilham kaynağı arıyorsanız, Smitten Kitchen mutlaka takip etmeniz gereken bir mutfak.
Şunlar da hoşunuza gidebilir: 2021'de En İyi 28 Seyahat Blogu ve Blog Yazarı
2. Basit Tarifler
Bauer, aile tariflerini toplamak ve paylaşmak için 2003 yılında blog yazmaya başladı. Elise Bauer, Simply Recipes adlı yemek tarifi blogunu başlattı. Simply Recipes, 2016'da Fexy Media tarafından ve daha sonra 2020'de Dotdash tarafından satın alındı.
Ocak 2007'ye kadar 500'ün üzerinde yemek tarifi ve aylık bir milyondan fazla ziyaretçisi vardı. Simply Recipes, Well Fed Network'ten 2006'nın En İyi Yemek Blogu ödülünü kazandı. Bauer, 2010 yılında Forbes tarafından "En İyi Sekiz Yemek Blogcusu" arasında gösterildi. The Globe and Mail'den Maggie Wrobel, web sitesinin, ilgi duyduğu tarifleri bulmasını kolaylaştıran tarifler kategorizasyonunu övdü.
3. Kurabiye ve Kate
Bir başka popüler yemek blogu olan Cookie and Kate, 2010 yılında Kathryne tarafından oluşturuldu. Kathryne, yemek tariflerini diğer gurmelerle paylaşmayı seven, Oklahoma yerlisi ve kendi kendini yetiştirmiş bir fotoğrafçı ve aşçıdır.
Bu blog, yalnızca çok çeşitli yemek tarifleri bulmak için harika bir yer değil, aynı zamanda bir yemek blogunu nasıl başlatacağınızı ve büyüteceğinizi öğrenmek için harika bir yer. Bir yemek blogu başlatmakla ilgileniyorsanız, size ipleri gösterebilecek bir ton yardımcı rehber var.
Yemek hazırlamanıza yardımcı olacak sesli talimatlar ve görseller alabileceğiniz ücretsiz bir uygulamaları var.
4. Aşk ve Limonlar
Jeanine Donofrio ve kocası Jack Mathews, Love and Lemons'ın yaratıcılarıdır. Jeanine'in taze, mevsimlik mutfağa olan düşkünlüğü ve sık sık bir tutam limon suyuyla neşelendirdiği blogun başlığına ilham verdi. Web sitesindeki yemeklerin çoğu vejetaryen.
Blog, 2011'deki başlangıcından bu yana çok sayıda yayından övgü topladı. Bunlar, birkaç isim vermek gerekirse Food & Wine, Food52, Refinery29, SELF ve Oprah Magazine'i içerir. 2014'te En İyi Yemek Blogu dalında Saveur's Readers' Choice ödülünü kazandı. Ayrıca 2016'da En İyi Yemek Blogu için Saveur's Editor's Choice ödülünü aldı.
Tarif aramanızı mevsime, tatile, özel diyete, yemek tarzına ve malzemeye göre filtreleyebilirsiniz. Şaşırtıcı bir şekilde, sadece altı tarifte içerik olarak limon listeleniyor.
Şunlar da hoşunuza gidebilir: 25 En İyi Hıristiyan Blogları
5. Bir tutam Yum
Lezzetli tarifler arayanlar Pinch of Yum'a göz atabilir. Pinch of Yum'daki yemekler basit ve besleyicidir. Lindsay Ostrom, Facebook beslemesinin 2010 yılında yemeğinin fotoğraflarıyla dolup taştığını fark ettikten sonra, yemekle ilgili fikir ve tariflerini derleyebileceği bir web sitesi kurmaya karar verdi.
Bir eğlence olarak başlayan yemek blogu, tam zamanlı bir işe dönüştü.
Aylık inanılmaz 1,5 milyon tekil ziyaretçi ile Pinch of Yum, kendisini önde gelen yemek tarifi web sitesi olarak kabul ettirdi.
6. Lanet Lezzetli
Chungah Rhee, tariflerini Damn Delicious adlı web sitesinde yayınlıyor. Chungah, geleneksel bir Kore evinde büyüdü ve şu anda Los Angeles'ta yaşıyor.
Damn Delicious, çok çeşitli yemek tarifleri ve pişirme ve yavaş pişirme ipuçları da dahil olmak üzere yemek yapmak için ayrıntılı kılavuzlara sahiptir.
2011'de en sevdiği yemek tariflerinden bazılarını çevrimiçi yayınlamak için bir Tumblr hesabı açtı ve sonunda Damn Delicious bloguna dönüştü. O zamandan beri web sitesi, kendini tarif veritabanını geliştirmeye adamış bir grup insanı cezbetti.
Tarifler, adım adım öğreticiler ve ziyaretçilere bir ev aşçısı olarak basit ve hızlı yemeklerin nasıl hazırlanacağını gösteren videolar sunar.
7. Bütçe Baytları
Beth Moncel, Budget Bytes'ı 2009 yılında öğrenci kredisi borcu ve mütevazı bir saatlik işle mücadele ederken kurdu.
Eski bir mikrobiyolog olan Beth, sağlıklı ve ucuz yemekler yaratma konusunda yeteneklidir. Banka bozmadan veya gastronomi diplomasına ihtiyaç duymadan lezzetli yemeklerin hazırlanabileceği konusunda ısrar ediyor. Blogunda yemek planlama, tarifler, nasıl yapılır ve hatta bazı eğlenceli zorluklar gibi konular yer alıyor.
8. Averie Aşçıları
2009'da Averie Sunshine, California, San Diego'da yaşarken hobi olarak bir blog başlattı. O zamandan beri, web sitesi Averie Cooks'ta bütçeye uygun, lezzetli tariflerden oluşan geniş bir koleksiyon topladı. Ve en büyük kısmı, yerel bakkalınızda kolayca bulabileceğiniz ürünleri kullanmasıdır.
Yemekleri hızlı hazırlanır ve baştan sona 30 dakikadan az sürer. Her Pazartesi, Çarşamba ve Cuma, Averie tarafından yayınlanan yeni bir tarif bulabilirsiniz. Mutfak kreasyonlarını okuyucularıyla paylaşmaktan ve onlarla etkileşim kurmaktan keyif alıyor.
Huffington Post, Averie'yi en iyi on yemek blog yazarı arasında gösterdi. Çalışmaları Better Homes and Gardens, Martha Stewart's Martha's Circle, Gourmet Live, Glamour ve diğer yerlerde yayınlandı.
Şunlar da ilginizi çekebilir: 2021 İçin En İyi 21 Kişisel Blog
9. Minimalist Fırıncı
Minimalist Baker, glütensiz bir seçeneğe ihtiyaç duyan, vejeteryan veya et yemeyi seven her tür yiyiciye hitap eder. Aramanızı, sitenin iyi düşünülmüş filtreleme sistemine göre mutfak türü, malzemeler, diyet kısıtlamaları ve daha fazlasına göre kolayca daraltabilirsiniz. Ve en iyi yanı, bulaşıkları minimum çabayla hazırlayabilmenizdir. Bu nedenle "minimalist fırıncılar" olarak bilinirler: yalnızca 10 veya daha az malzeme gerektiren tarifler yayınlarlar.
10. Kafe Lezzetleri
Vücudunuzla ve yemeğinizle olan bağınızı güçlendirmenin yollarını arıyorsanız, Cafe Delites göz atmanız gereken blogdur. Blog, kendini "dengeli yemek düşkünü" olarak tanımlayan Karina tarafından oluşturuldu. Temelde az yağlı, düşük kalorili ve Weight Watchers uyumlu tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Nadiren de olsa, kaçamak yaptığınız günlerde tadına varmanız için birkaç lezzetli düşük karbonhidratlı tarif ve ikram sağlayacaktır.
Cafe Delites'in odak noktası, tüketirken kendinizi iyi hissedeceğiniz lezzetli, besleyici yiyeceklerdir.
11. Natasha'nın Mutfağı
Natasha'nın Mutfağı, Natasha Kravchuk ve kocası Vadim'in ortak çalışmasıdır.
Natasha's Kitchen'ın YouTube kanalında iki milyondan fazla abone var ve aylık ortalama yedi milyondan fazla izleniyor.
Natasha'nın yayınladığı veya kaydettiği her yemek, kendisinin ve ailesinin denediği ve sevdiği bir yemektir.
Pek çok ünlü favori sunuyor, ancak yemeklerinin çoğu aynı zamanda Ukrayna köklerinin lezzetini de yansıtıyor.
Bu blogda birçok lezzetli, sağlıklı ve aile dostu tarif var.
12. Çiseleme ve Daldırma
Drizzle and Dip, Sam Linsell tarafından oluşturulmuş bir Güney Afrika yemek blogudur. Blog, taze, mevsimlik malzemeler ve basit, lezzetli yemeklere odaklanan mezeler, mezeler, tatlılar ve daha fazlasını içeren geniş bir tarif yelpazesine sahiptir. Sam Linsell ayrıca yemek dünyasındaki seyahatlerinden ve deneyimlerinden ilham alan tarifler koleksiyonu içeren “The Foodie Diaries” adlı bir yemek kitabının da yazarıdır. Hem blog hem de yemek kitabı, Sam'in yemek tutkusunu ve ev aşçıları için lezzetli ve yapımı kolay yemekler yaratma yeteneğini sergiliyor.
Şunlar da ilginizi çekebilir: Kadınlar İçin En İyi 10 Blog
13. Kahverengi Gözlü Fırıncı
Brown Eyed Baker, kendi kendini yetiştirmiş bir fırıncı ve aşçı olan Michelle tarafından oluşturulmuş bir yemek blogudur. Blog, klasik Amerikan mutfağına odaklanan unlu mamuller, ana yemekler, garnitürler vb. gibi çeşitli tariflere yer veriyor. Michelle, fırıncılık ve yemek pişirme tutkusunu paylaşıyor ve ev aşçılarının yemeklerini kolaylıkla yeniden yaratmalarına yardımcı olacak adım adım talimatlar ve fotoğraflar sunuyor. Tariflere ek olarak, blog ayrıca pişirme ipuçları, ürün incelemeleri ve gıda ile ilgili makaleler içerir. Michelle'in amacı, ev aşçılarına ilham vermek ve onları eğitmektir ve blogu, yemek yapmayı ve fırınlamayı sevenler için popüler bir yer haline geldi.
14. Bir İçedönük Tarafından Pişmiş
Baked by an Introvert, Ashley tarafından oluşturulmuş bir yemek blogudur. Ashley, mutfakta neşe bulan ve yaratıcılığını yemek pişirerek ifade eden içe dönük biri. Kek, kurabiye, ekmek gibi tatlı ve tuzlu unlu mamuller için tarifler paylaşarak blogunda fırıncılık tutkusunu paylaşıyor. Ashley'nin tariflerini takip etmek kolaydır, bu da onları her seviyedeki ev fırıncıları için mükemmel kılar. Tariflere ek olarak Ashley, fırıncılık ve yaratıcı süreç hakkındaki düşüncelerini paylaşarak fırıncı arkadaşlara ve içe dönüklere ilham kaynağı oluyor.
15. Yemek52
Food52, popüler bir yemek ve tarif sitesi ve topluluğudur. 2009 yılında lanse edilen Food52, ev aşçıları ve yemek severler için tarifler, pişirme teknikleri ve ürün önerileri gibi zengin bilgiler sunuyor. Web sitesinde ev aşçıları, profesyonel şefler ve yemek blog yazarları tarafından sunulan tarifler yer alır ve ev aşçılarına ilham verecek ve onları heyecanlandıracak çok çeşitli yemekler sunar. Food52 ayrıca, üyelerin kendi tariflerini paylaşabilecekleri, sorular sorabilecekleri ve yemek tutkusunu paylaşan diğer kişilerle bağlantı kurabilecekleri canlı bir yemek severler topluluğudur.
Web sitesine ek olarak, Food52 ayrıca birkaç yemek kitabı yayınladı ve çevrimiçi mağazası aracılığıyla çeşitli mutfak ve ev eşyaları sunuyor. Şirketin misyonu, evde yemek pişirmeyi herkes için daha erişilebilir ve keyifli hale getirmektir ve topluluk ile işbirliğine odaklanması onu diğer yemek web sitelerinden ayırır. Food52, mutfak becerilerini keşfetmek ve geliştirmek isteyen herkes için zengin tariflere, tekniklere ve ilham kaynaklarına sahiptir.
Şunlar da ilginizi çekebilir: 2021'de İzlenecek En İyi 30 Yaşam Tarzı Blogu
16. Serpintiler ve Filizler
Hevesli bir aşçı ve gurme olan Jessica, tariflerini ve düşüncelerini mutfak dünyasıyla paylaşmak için Sprinkles and Sprouts blogunu başlattı. Jessica'nın tüm tarifleri, yemek pişirmeyi herkes için erişilebilir ve eğlenceli hale getirmek için takip edilmesi kolay ve lezzetli olacak şekilde yaratılmıştır. Site, mevsimlik malzemelere ve basit tariflere odaklanıyor ve ana yemekler, yan yemekler ve tatlılar için çok çeşitli fikirler içeriyor.
Tariflere ek olarak, Jessica ayrıca yemek pişirme ipuçları, mutfak düzenleme fikirleri ve ürün incelemeleri paylaşarak blogu ev aşçıları için kapsamlı bir kaynak haline getiriyor. Jessica'nın yazı stili ilgi çekici ve arkadaş canlısı ve yemek ve yemek pişirme tutkusu her gönderide kendini gösteriyor.
Blog, Jessica'nın tariflerinden ve ipuçlarından hoşlanan ve yorumlar bölümünde kendi tariflerini ve yemek pişirme deneyimlerini paylaşan sıcak ve misafirperver bir takipçi topluluğuna sahiptir. Sağlıklı, mevsimlik malzemelere ve uygulaması kolay tariflere odaklanan "Sprinkles and Sprouts", yeni ve ağız sulandıran bir tarif denemek isteyen herkes için harika bir kaynak.
17. Yarım Pişmiş Hasat
Half Baked Harvest, yaratıcısı Tieghan'ın mutfaktaki hünerlerini sergileyen, görsel olarak çarpıcı ve çekici bir yemek blogudur. Tieghan'ın yemek pişirme ve fırıncılık tutkusu, benzersiz tarzını hem klasik hem de modern yemeklere aşılayarak her tarifte parlıyor. Blog, mutfağa girip yemek yapmaya başlamanız için size ilham verecek, görsel olarak büyüleyici fotoğraflar içeren gözler için bir şölen.
Tieghan, lezzetli ve çekici yemekler yaratmak için mevsimlik malzemeler ve cesur, yenilikçi tatlar kullanır. Size her adımda rehberlik edecek adım adım talimatlar ve ağız sulandıran fotoğraflarla tariflerine erişilebilir ve takip edilmesi kolaydır.
Half Baked Harvest bir yemek blogundan çok daha fazlasıdır – bu bir yaşam tarzıdır. Tieghan'ın sıcak ve davetkar yazı stili, yemek tutkusuyla birleştiğinde, aynı derecede rahatlatıcı ve heyecan verici bir deneyim yaratıyor. Sağlıklı, sağlıklı malzemeler ve cesur, yaratıcı tatlara odaklanan "Half Baked Harvest", mutfak oyununu yükseltmek isteyen herkes için mükemmel bir ilham kaynağıdır.
18. Ne Kadar Tatlı Yiyor?
How Sweet Eats, yaratıcısı Jessica tarafından özenle hazırlanmış nefis ve görsel olarak büyüleyici bir yemek blogudur. Jessica, hazırlaması kolay ve lezzetli çok çeşitli tarifler yaratır ve paylaşır.
How Sweet Eats, tatlı ikramlara ve tatlılara odaklanır ve bu da onu tatlıya düşkün herkes için harika bir kaynak yapar.
How Sweet Eats, yemek yemeyi ve yemek yapmayı seven herkese ilham verecek ve onları memnun edecek zengin lezzetli tarifler, güzel fotoğraflar ve ilgi çekici yazılar sunan popüler ve saygın bir yemek blogudur.
Şunlar da hoşunuza gidebilir: 2021'deki En İyi 10 Fitness Blogu
19. Tüm Sağlıklı Şeyler
All the Healthy Things, insanların sağlıklı ve dengeli bir yaşam tarzı sürdürmelerine yardımcı olmaya odaklanan bir sağlık ve zindelik blogudur. Blog, Ashlea Carver tarafından yazılmıştır ve sağlıklı beslenme, fitness ve genel sağlık ile ilgili geniş bir içerik yelpazesine sahiptir.
Tüm Sağlıklı Şeyler'de, lezzetli ve yerel süpermarketten kolayca temin edilebilen malzemeler kullanılarak hazırlanmış basit, tüm gıda tariflerini bulacaksınız. Ashlea, sağlıklı beslenmenin zor olmadığına inanıyor. Tüm ailenin seveceği besleyici ve lezzetli bir öğle yemeği hazırlamak için tek ihtiyacınız olan birkaç temel malzeme.
20. Sağlıklı Küçük Gurmeler
Bebekleri ve yeni yürümeye başlayan çocukları beslemek için tarifler ve ipuçlarını Sağlıklı Küçük Yiyecekler blogunda bulabilirsiniz. Sebzeler ve meyveler, buradaki her tarifin temelidir ve site yalnızca bir tutam tuz kullanır ve rafine şeker kullanmaz.
Amy, Sağlıklı Küçük Gurmeler için ses kaydı, fotoğraf çekimi ve tariflerin oluşturulması dahil her şeyi yapıyor. İskoçya'da doğdu ve şimdi Sidney, Avustralya'da yaşıyor.
Herkes İçin Bir Tarif Vardır
İnternet dünyası, yemek meraklıları ve gastronomik gurmeler için nefis bir zevk olan çok sayıda mutfak merkezli blog ile doludur. İster ağız sulandıran ve besleyici tarifler, ister en yeni pişirme fikirleri arıyor olun, ister sadece yemek meraklılarından ilham almak isteyin, mevcut çok çeşitli bloglar sizi kesinlikle tok hissettirecek. İkonik Smitten Kitchen ve Minimalist Baker'dan How Sweet Eats and Baked by an Introvert'e kadar, takip edilecek şahane yemek bloglarının listesi sonsuz gibi görünüyor. Öyleyse neden bekleyelim? Bugün gastronomik bir maceraya atılın ve yemek dünyasının keyfini çıkarın!